Culture de tomates cerises en intérieur - Conseils pour les tomates cerises en intérieur

Culture de tomates cerises en intérieur - Conseils pour les tomates cerises en intérieur

Par: Laura Miller

Si vous préférez le goût des tomates du pays, vous avez peut-être envie de cultiver quelques plantes en pot à l'intérieur de votre maison. Vous pouvez choisir une variété de tomates de taille régulière et récolter quelques fruits rouges charnus, mais les tomates cerises cultivées à l'intérieur peuvent être tout aussi abondantes que celles plantées dans le jardin. La clé est d'apprendre à cultiver des tomates cerises en intérieur.

Conseils pour les tomates cerises d'intérieur

Cultiver des légumes à l'intérieur comporte un ensemble unique de défis, en particulier pendant les mois d'hiver. Comme pour toute plante d'intérieur, utilisez une jardinière bien drainée avec un terreau de bonne qualité ou un milieu sans sol. Limite d'un plant de tomates cerises par pot de 12 à 14 po (30 à 36 cm). Évitez les problèmes de pourriture des racines en vérifiant la surface du milieu de croissance avant d'arroser.

Les problèmes de ravageurs peuvent également être plus problématiques sur les tomates cerises cultivées à l'intérieur. Éliminez les parasites du feuillage avec un léger jet d'eau ou utilisez un savon insecticide. Essayez ces conseils supplémentaires pour les tomates cerises d'intérieur.

  • Commencer de bonne heure: Les pépinières ont rarement des plants de tomates disponibles hors saison. Les tomates cerises cultivées à l'intérieur pendant les mois d'hiver devront probablement être démarrées à partir de graines ou en enracinant une bouture de tige d'une plante existante. Commencez les graines au moins quatre mois avant la date de récolte souhaitée.
  • Fournir de la lumière artificielle: Les tomates sont des plantes qui aiment le soleil. Pendant l'été, une fenêtre orientée au sud peut fournir suffisamment de soleil pour une tomate cerise d'intérieur. Cultiver des plantes en plein soleil avec une lumière supplémentaire pendant l'hiver est souvent nécessaire pour fournir les 8 à 12 heures de lumière nécessaires par jour.
  • Nourrissez régulièrement: Les tomates sont de gros mangeurs. Utilisez un engrais à libération prolongée lors du rempotage des plants de tomates ou alimentez régulièrement avec un engrais équilibré, tel que 10-10-10. Si une tomate cerise cultivée à l'intérieur dans un récipient tarde à fleurir, passez à un engrais avec un taux de phosphore plus élevé pour encourager la floraison et la fructification.
  • Aide à la pollinisation: Les tomates sont autofertiles, chaque fleur ayant la capacité de se polliniser. Lorsqu'ils sont cultivés à l'extérieur, les insectes ou une douce brise aident à déplacer le pollen à l'intérieur de la fleur. Utilisez un ventilateur ou secouez doucement la plante pour vous assurer que la pollinisation a lieu à l'intérieur.
  • Comparer le type: Avant de commencer un projet de culture de tomates cerises en intérieur, choisissez un type de plant de tomate déterminé ou indéterminé. Les tomates déterminées ont tendance à être plus compactes et plus touffues, mais ne produisent que pendant une période de temps limitée. Les types indéterminés sont plus vineux et nécessitent plus de tuteurage et de taille. Les tomates indéterminées se développent et mûrissent sur une période plus longue.

Meilleures variétés de tomates cerises d'intérieur

Déterminer les variétés:

  • Pépite d'or
  • Brise-coeur
  • Petit Bing
  • Micro-Tom
  • Minuscule Tim
  • Torenzo
  • Jouet garçon

Variétés indéterminées:

  • Dragée
  • Matt's Wild Cherry
  • Sungold
  • Supersweet 100
  • Sweet Million
  • Friandises bien rangées
  • Poire jaune

Les tomates cerises sont excellentes pour les salades et comme collation santé en bouchées. Pour profiter de cette délicieuse gâterie maison quand vous le souhaitez, essayez la tomate cerise en intérieur qui pousse dans votre maison toute l'année.

Cet article a été mis à jour pour la dernière fois le


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Les plantes à petits fruits produisent un grand nombre de tomates. Parce que les petits fruits ont moins de peau à mûrir que les grosses tomates, ils mûrissent plus vite. La petite taille et la maturation rapide sont utiles à l'intérieur où la lumière peut être limitée.

Si possible, choisissez des tomates indéterminées à cultiver à l'intérieur. Les indéterminés ne créent jamais de grappes de fleurs terminales, mais uniquement latérales, et continuent à produire des fruits toute la saison, jusqu'au printemps. Détermine, d'autre part, produit des fruits pendant quelques semaines. Puis la production s'estompe.

Néanmoins, les jardiniers ont réussi à cultiver les variétés énumérées ici à l'intérieur, même si certaines sont déterminées. C'est parce que beaucoup sont des variétés de tomates compactes et déterminées et prennent moins de place à l'intérieur.


Où faire pousser des tomates d'intérieur

Il y a trois endroits pour faire pousser des tomates à l'intérieur.

1. Sur un rebord de fenêtre. Bien qu'une fenêtre soit l'endroit le plus facile et le moins cher pour faire pousser des tomates à l'intérieur, assurez-vous qu'elle est orientée vers le sud pour laisser suffisamment de lumière. Méfiez-vous des courants d'air pour garder les plantes au chaud.

2. Sous les lumières de croissance. Une source lumineuse contrôlée permet aux plants de tomates de recevoir leurs besoins 12 à 16 heures par jour.

3. Dans une serre. Un boîtier en verre laisse entrer beaucoup de lumière naturelle. Avec une source de chaleur fiable dans la serre, les plantes peuvent bien pousser. (Trouvez les plans de serre ici.)


9 conseils simples pour créer un jardin en pot de tomates cerises abondant

Avant de planifier votre jardin en pot de tomates cerises, vous devrez tenir compte de la taille de votre pot, de la variété de plantes que vous souhaitez cultiver et de quelques autres aspects que vous n'avez peut-être pas pris en compte. Voici nos conseils de pro pour créer le jardin en pot de tomates cerises parfait.

1. Trouvez l'endroit optimal

Toutes les tomates aiment beaucoup de soleil et beaucoup de chaleur, et les cerises ne sont pas différentes. Mais même si votre terrasse manque de plein soleil, il est toujours possible de cultiver ce légume sucré. Recherchez un endroit avec au moins six heures de soleil, plus de huit heures étant l'idéal.

2. Sélectionnez le bon conteneur

Votre conteneur doit avoir au moins un pied de profondeur. Mais, plus important encore, recherchez un pot d'au moins 14 pouces de large et pouvant contenir au moins cinq gallons. Assurez-vous qu'il y a beaucoup de trous de drainage dans le fond et n'ayez pas peur d'en percer quelques autres si nécessaire.

3. Préparez votre sol

Choisissez un terreau biologique de qualité conçu pour les légumes. La plupart des terreaux commerciaux sont remplis de nutriments pour que vos tomates démarrent du bon pied, mais l'ajout de quelques cuillères de compost peut donner un coup de pouce supplémentaire à vos légumes.

4. Choisissez votre type d'installation

Les meilleures tomates cerises à cultiver en pot sont des variétés de brousse comme la cerise de brousse de Baxter et des variétés nommées pour leur excellente croissance dans des contenants tels que Patio Princess et Balcony cherry. Si vous manquez d'espace, essayez les cerises Tiny Tim. Si vous oubliez souvent d'arroser, les Bings sont votre meilleur choix.

5. Semer ou magasiner

La plupart des magasins de fournitures de jardin vendent des cerises biologiques si vous n’avez pas la patience de démarrer des plantes à partir de graines, mais ils n’auront pas autant de variétés que de catalogues de graines. Si vous avez de l'espace à l'intérieur et une fenêtre orientée au sud, cela vaut la peine et moins cher de faire pousser vos propres plants au printemps et de les transférer à l'extérieur après le dernier gel.

6. Aliments et eau

Lorsque vos tomates cerises sont dans des pots, vous devrez les arroser quotidiennement, en supposant un drainage adéquat. Deux semaines après la plantation, assurez-vous qu'un arrosage chaque semaine contient un engrais équilibré soluble. Une fois que les plantes ont commencé à fleurir, passez à un engrais riche en potassium.

7. Maintenir pour une production maximale de fruits

Même les variétés de contenants compactes et touffues auront probablement besoin d'une forme de soutien pendant qu'elles fructifieront. Utilisez une cage à tomates standard ou, mieux encore, une cage encliquetable qui peut être formée pour répondre aux besoins de vos plantes. La plupart des tomates cerises mettent environ 10 semaines à pousser et à produire des fruits. Ne taillez pas trop vos cerises, mais pincez les nouvelles pousses de feuilles dans les zones épaisses pour favoriser une meilleure circulation de l'air.

8. Récoltez, récoltez et récoltez un peu plus

Les variétés indéterminées produiront des fruits tout l'été et devraient être cueillies au fur et à mesure que les cerises mûrissent. Les types déterminants fructifieront tous en même temps et toutes les tomates mûriront à peu près au même moment. Cueillir vos tomates avant qu'elles ne mûrissent trop aidera à éviter l'attention indésirable des insectes.

9. Préparez-vous au gel

Les plantes indéterminées continueront à fructifier bien jusqu'à l'automne, au-delà du premier gel. Si vous souhaitez continuer à récolter des fruits, vous pouvez ramener votre plante à l'intérieur pendant les périodes de froid. Sinon, ramassez tous les fruits verts avant le gel et placez-les dans une boîte avec du papier journal séparant chaque rangée. Ils continueront à mûrir au cours des prochaines semaines.


Les tomates cerises Sungold sont particulièrement sucrées. Photo: Dwight Sipler

Les tomates cerises à croissance rapide et prolifiques sont les préférées des plates-bandes surélevées. Recherchez des variétés compactes qui produisent une grande récolte dans un petit espace. Cherry Cascade, par exemple, se drapera volontiers sur les côtés d'un lit surélevé et produira des centaines de tomates sans submerger les plantes voisines. Patio Hybrid est une variété compacte qui pousse environ 2 pieds de hauteur. Parce que de nombreuses variétés de tomates cerises populaires se transforment en d'énormes plantes, assurez-vous de rechercher celles décrites comme déterminé ou alors Buisson si l'espace est limité.

Les plants de tomates sont faciles à démarrer à partir de graines. Commencez-les à l'intérieur, six à huit semaines avant la date moyenne du dernier gel. Dans des conditions intérieures chaudes (70 degrés F.), les graines germent généralement en quelques jours.

Fournissez à vos plants de tomates 15 heures de lumière vive chaque jour pour les empêcher de devenir aux longues jambes. Vous devrez peut-être les transplanter dans des pots plus grands s'ils poussent très rapidement. Les tomates sont des plantes affamées et elles doivent être fertilisées fréquemment, en commençant par les semis.

Placez les plantes à l'extérieur lorsque tout danger de gel est passé. Selon la taille mature de la variété que vous cultivez, vous voudrez peut-être mettre en place une cage, une échelle ou un autre support vertical au moment de la plantation. Gardez le sol uniformément humide, fertilisez régulièrement et vous aurez des tomates cerises mûres dans votre bouche en huit semaines ou moins.


Comment faire pousser des tomates à l'intérieur

Dernière mise à jour: 26 juillet 2020 Références approuvées

Cet article a été co-écrit par Andrew Carberry, MPH. Andrew Carberry travaille dans le domaine des systèmes alimentaires depuis 2008. Il est titulaire d'une maîtrise en nutrition en santé publique et en planification et administration de la santé publique de l'Université du Tennessee-Knoxville.

Il y a 11 références citées dans cet article, qui se trouvent au bas de la page.

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Cultiver des tomates à l'intérieur vous permettra de produire des tomates fraîches et savoureuses tout au long des mois d'hiver. Au lieu de consommer des tomates d'épicerie sans saveur, vous pourrez vous régaler d'une récolte de tomates fraîches et cultivées sur place. Cultiver à l'intérieur est également utile si vous vivez dans un immeuble à plusieurs unités et n'avez pas accès à un espace extérieur pour faire pousser des légumes.


Voir la vidéo: Tomates: pourquoi et comment les cultive-t-on sous serre?