Informations sur la rouille de la pêche: Apprenez à traiter la rouille de la pêche dans le jardin

Informations sur la rouille de la pêche: Apprenez à traiter la rouille de la pêche dans le jardin

Par: Mary Ellen Ellis

Cultiver des pêches est un délice si vous aimez ce fruit savoureux, mais si vous voyez les signes de la maladie de la rouille, vous pourriez perdre votre récolte. Cette maladie est moins problématique dans les climats plus froids, mais si vous cultivez des pêches quelque part comme la Floride ou la Californie, soyez conscient de la rouille de la pêche, de son apparence et de la façon de la gérer ou de la traiter.

Informations sur la rouille de la pêche

Si vous vous demandez ce qui cause la rouille du pêcher, c'est une maladie causée par un champignon, Décoloration de Tranzschelia, qui se propage dans l'air via des spores et dépend de l'humidité pour se propager, se développer et provoquer une infection. Les conditions humides et chaudes rendent les pêchers plus sensibles à la maladie de la rouille, en particulier lorsque l'eau, provenant de la pluie ou de l'irrigation, reste trop longtemps sur les feuilles.

Le premier signe de rouille du pêcher est la formation de chancres sur les rameaux au printemps. Ils se produisent juste après la chute des pétales et ressemblent à des cloques, mais sont petits et difficiles à repérer. Les lésions qui se forment ensuite sur les feuilles sont plus faciles à voir. Ils sont jaunes sur les parties supérieures des feuilles et des spores brun rougeâtre sur les feuilles inférieures.

Ce dernier donne son nom à la maladie, car les spores ressemblent à de la rouille. Les lésions sur les fruits sont de petites taches brunes qui virent au vert au jaune à mesure que les pêches mûrissent.

Prévenir la rouille de la pêche

La meilleure méthode de contrôle de la rouille de la pêche est la prévention. Gardez les feuilles sèches en évitant l'irrigation par aspersion et les éclaboussures d'eau sur les branches et les feuilles, en donnant aux arbres beaucoup d'espace pour la circulation de l'air et en les taillant régulièrement pour que l'air circule entre les branches.

Ces mesures sont particulièrement importantes dans les climats plus chauds et où il y a beaucoup de pluie, tout comme la surveillance des arbres pour détecter les signes d'une infection le plus tôt possible.

Comment traiter la rouille de la pêche

Traiter la rouille de la pêche signifie utiliser un fongicide pour détruire le champignon et les spores. Dans certaines régions, comme les climats plus frais et où il n'y a pas trop de pluie, une infection légère peut ne pas nécessiter de traitement. Cela ne causera pas nécessairement beaucoup de dégâts. Cependant, si votre climat est chaud et humide, un traitement précoce peut aider à prévenir une infection grave. Le traitement de la rouille sévère de la pêche n'est pas toujours efficace.

Pour que les traitements fongicides ou au soufre pour le jardinage biologique soient efficaces, vous devez pulvériser les arbres au printemps, avant que les signes de la maladie n'apparaissent sur les feuilles. Recherchez tôt au printemps les chancres sur les brindilles, et si vous les voyez, vous pouvez essayer d'étouffer la maladie dans le bourgeon en pulvérisant dès que les feuilles émergent.

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En savoir plus sur les pêchers


Maladies courantes des pêchers

Les pêchers sont notoirement sensibles aux problèmes de maladies, en particulier par temps pluvieux et humide. Ils ne sont pas non plus particulièrement durables et doivent généralement être remplacés après 10 à 15 ans. Cependant, si vous vivez dans un climat doux propice à la culture de pêchers, la saveur imbattable d'une pêche fraîche leur fait travailler le travail supplémentaire. Ci-dessous, vous trouverez des informations sur les maladies les plus courantes du pêcher. Dans la plupart des cas, votre meilleure défense est une bonne attaque lorsqu'il s'agit de traiter les maladies du pêcher. Achetez des pêchers adaptés à votre région et résistants aux maladies courantes. Plantez-les en plein soleil, dans un sol légèrement sableux et bien drainé. Taillez-les chaque année pour que la lumière pénètre dans la canopée et que l'air circule librement. Enfin, arrosez régulièrement les pêchers, car le stress dû à la sécheresse les rend plus vulnérables aux problèmes.


Variétés de pêcher

Comme pour tout arbre fruitier, il est essentiel de choisir une variété qui convient à votre zone et à votre climat. Avec les pêches, le choix d’une pêche pour votre région dépend du nombre d’heures de refroidissement nécessaires (expliqué dans la section «Cultiver des pêches»).

Cueillir une variété d'arbre rustique est essentiel si vous prévoyez de planter un pêcher dans un endroit avec des hivers rigoureux, mais garder votre arbre en vie implique également de sélectionner la bonne zone pour la plantation et d'éviter l'exposition à des températures changeantes rapidement. Garder un pêcher en vie est plus difficile dans les zones plus froides, mais c’est possible. Si vous choisissez d'expérimenter, procurez-vous du matériel rustique dans une pépinière réputée et demandez-lui s'ils ont des conseils de culture.

Catégories de pêche

Les pêches se divisent en plusieurs catégories de pierres: clingstone, pierre de taille ou semi-pierre de taille. Cette désignation fait référence à la relation entre la chair et le noyau du fruit.

Clingstone: Il est plus difficile de séparer la chair du noyau de ces types de pêches. Vous devriez manger des pêches fraîches.

Pierre de taille: Avec ces types de pêches, vous pouvez facilement retirer le noyau de la chair. Ceux-ci sont idéaux en cuisine.

Semi-pierre de taille: Ce type de pêche est un hybride polyvalent avec une fosse facile à enlever. Il est excellent frais et utilisé dans les recettes.

Variété Hardy froides

Les variétés de pêches adaptées à la zone 5 (et dans certains cas à la zone 4) comprennent:

  • Harmonie canadienne - Cette variété produit de gros fruits jaunes à chair de pierre de taille. Le fruit, parfait pour la congélation, mûrit de la mi-août à la fin août.
  • Glohaven - Glohaven produit des fruits jaunes et blush, sans peluche avec une chair de pierre de taille. Les fruits mûrissent du début à la mi-août.
  • Dépendance - Ce type produit des fruits dorés de taille moyenne sur un petit arbre. Les fruits sont prêts à la mi-juillet.
  • Concurrent - Contender est un arbre rustique qui produit des fruits moyens à gros. Il résiste aux maladies et mûrit à la mi-août.
  • Madison - Cette variété a une chair jaune foncé et une peau rouge vif. Il est rustique, vigoureux et prêt à cueillir fin août.
  • Redhaven - Le fruit de la pêche Redhaven est presque sans peluche et incroyablement délicieux. Il est résistant aux maladies et lourd.

Pêches naines

Si vous voyez le mot «compact» devant le nom d’un arbre fruitier, il y a fort à parier qu’il s’agit d’un type nain.

  • El Dorado - Cette variété est compacte, avec des fruits de taille moyenne qui mûrissent au début de l'été.
  • Aile rouge - Redwing produit des fruits à la chair blanche pulpeuse et à la peau jaune-rouge.
  • Orange Cling - Comme son nom l'indique, il s'agit d'une pêche à la peau rouge et à la chair dorée. Il est prêt à être récolté du milieu à la fin de l’été.
  • Halloween - Comme son nom l'indique, cette variété naine est prête à être récoltée à l'automne.
  • Redhaven - Comme son grand frère, Redhaven est rustique dans les climats plus froids en plus d'être compact.

Variétés résistantes aux maladies

Si vous avez lutté contre des maladies dans votre jardin, vous voudrez peut-être envisager une pêche robuste et résistante aux maladies.

  • Clayton - Clayton est résistant à la fois à la courbure des feuilles de pêcher et aux taches bactériennes.
  • Champion - Champion est une variété à chair blanche intensément sucrée. Il est résistant à la tache bactérienne.
  • Concurrent - Au-delà de la culture dans les climats froids, cette variété est également incroyablement rustique et résistante aux maladies.
  • Elberta - Elberta est une variété incroyablement populaire qui se décline en variétés standard et naines. Il résiste aux insectes et aux maladies.

Variétés de pêches ornementales

Les pêchers ne produisent pas seulement des fruits savoureux - ils sont aussi beaux quand ils fleurissent. Certaines variétés de pêches sont cultivées pour leur valeur ornementale. Ce sont des arbres qui sont cultivés principalement pour leurs fleurs attrayantes, et le fruit est comestible mais pas si savoureux.

Les variétés incluent la pêche à double floraison rouge, la pêche glacée et la pêche à la menthe poivrée.


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