Courgettes, citrouilles, courges

Courgettes, citrouilles, courges

De nombreux jardiniers se demandent: que faire pour rendre les plants forts? Bien que la culture de cultures individuelles ait ses propres spécificités, il existe des règles générales, à la suite desquelles vous obtiendrez des plantes fortes et saines. Aujourd'hui, nous allons vous parler de ces règles.

La courge musquée bien mûrie contient une quantité record de carotène, de sucres, de pectine et d'oligo-éléments. Et enfin, il peut être stocké pendant environ un an - jusqu'à la prochaine récolte, même dans des conditions ambiantes.

La courgette est une plante de jour court, photophile, réagit négativement à l'ombrage. Cela consomme beaucoup d'eau. Pour sa culture, les sols limoneux sableux légers et moyennement limoneux à forte teneur en humus sont les plus appropriés.

Benincasa cuit avec des légumes. Vous aurez besoin de: benincasa jusqu'à 500 g, 1 aubergine, 1 tomate, 4-5 champignons, 50 g de riz, 50 g de brocoli, 50 g de carottes, 50 g de chou-fleur, 40 g d'huile de tournesol, 20 g de beurre, farine, épices.

Que rechercher lors de l'achat de semences, combien de semences sont nécessaires pour les semis, quoi acheter - variétés ou hybrides, comment traiter et stocker les semences. Durcissement, trempage, calibrage des graines ... Ces questions et d'autres sont traitées par un spécialiste

Dans la région du Nord-Ouest, deux méthodes de culture de citrouilles sont utilisées: soit à l'intérieur, soit à l'extérieur. Essayez la troisième méthode - les micro-vapeurs à partir de bouteilles en plastique - vous ne le regretterez pas!

Aujourd'hui, je vais parler du champagne Pastila à la citrouille grimpante. Merci à tous ceux qui m'ont aidé à obtenir ses graines: elles n'étaient dans aucun magasin de Saint-Pétersbourg. Ils ont été trouvés à Moscou et je suis devenu l'heureux propriétaire de deux graines.

Benincasa est une citrouille en cire. On l'appelle aussi citrouille de cire d'hiver, citrouille indienne blanche, saucisse chinoise. Il en existe deux types: l'hispide beninkase et les poils hérissés. Il est assez facile de le cultiver - c'est sans prétention.

Momordica est aussi appelé un âne ou concombre jaune, concombre crocodile, melon fou. Il pousse à la fois en plein champ et sur le rebord de la fenêtre. Sa sobriété et son aspect exotique l'ont rendu populaire auprès des jardiniers.

La méthode des semis est utilisée lorsqu'il est nécessaire de cultiver des plantes qui aiment la chaleur et qui ont peur du gel avec une longue saison de croissance, afin qu'elles donnent la culture principale avant le début du froid sévère de l'automne. Par exemple, poivrons, aubergines, tomates

Le fruit était unique, allongé et joliment rayé de couleur. Il a grandi en septembre. Et quand je l'ai coupé, sa pulpe avait un léger arôme de pastèque sans un soupçon de sucre et avait un goût très neutre.

Il existe des techniques agricoles simples qui permettent de tirer les premières courgettes sous notre climat à la mi-juin. Il s'agit du trempage des graines avant le semis, de la croissance des semis, des crêtes chaudes, de l'utilisation active des abris

Les plantes ont des attitudes différentes vis-à-vis de l'humidité. Donnez à un seul de l'eau, d'autres peuvent mourir de son excès. Ceux qui aiment l'humidité comprennent: les concombres, les courgettes, les courges, les citrouilles et le chou. L'arrosage est particulièrement important pour eux au moment de la fructification.

La courgette est placée dans un endroit chauffé par le soleil et protégé du vent. Dans les climats froids, il est préférable de le cultiver sur les crêtes, en les plaçant d'est en ouest pour que les plantes du rang ne s'ombragent pas.

Les plants de citrouille sont l'une des plus grandes familles d'angiospermes. La plus grande importance économique en Russie est: le concombre, le melon, la pastèque, la citrouille, la courgette, la courge. Moins connu luffa, lagenaria, chayote, momordica

Rarement dans quel jardin vous trouverez de la courge maintenant. Tout le monde a été emporté par les courgettes et les citrouilles. Et la courge est injustement oubliée, malgré le fait que ses jeunes fruits ont une valeur nutritive élevée et sont incroyablement savoureux.

La citrouille est une culture thermophile. Ici, dans le Nord-Ouest, il se débrouille bien sur des tas de compost, où ses racines reçoivent de la chaleur supplémentaire. Afin de garantir une récolte de citrouilles mûres, j'ai développé ma propre technique agricole.

Que font habituellement les jardiniers en herbe? Soit ils creusent de la terre vierge à la main, soit ils louent un tracteur. Les deux sont déraisonnables. Le premier nécessitera une force surhumaine et prendra plus d'une saison, et le second est le plus souvent inutile du tout

De nombreux jardiniers se plaignent du fait que les graines de citrouilles, de courgettes et de courges ne germent pas ou ne pourrissent pas lorsqu'elles sont trempées et accusent les entreprises de semences de vendre du matériel de mauvaise qualité. Et les graines ne germent pas du fait qu'elles ont une coquille très dense.

J'ai toujours cultivé des citrouilles par semis sur un tas de compost ou sur un lit fertilisé avec de l'humus. Et l'été dernier, j'ai essayé de faire pousser des citrouilles sur une crête chaude en utilisant une pellicule de plastique noire.

L'endroit le plus approprié pour planter des citrouilles est un sol sableux. Pour la plantation, vous devez creuser une tranchée à l'automne et la remplir à plus de la moitié avec de la matière organique. Après cela, il est bon de le renverser avec de l'eau, puis de le recouvrir d'une couche supérieure de terre.

La citrouille est un réservoir de vitamines et de minéraux. Il vaut la peine d'ajouter de la vitamine K, du fer, des substances pectines à l'ensemble de vitamines standard (C, B, E), et il y a cinq fois plus de carotène (!) Que dans les carottes.

Nous plantons des plants de courgettes dans la zone préparée lorsque le gel est passé (début juin). Il est important de ne pas le dépasser et de le planter dans la phase de 1-2 vraies feuilles; plus tard, les plantes tombent malades pendant longtemps, s'enracinent durement.

Oïdium. L'une des maladies les plus courantes. Il affecte les vieilles feuilles, passant progressivement aux plus jeunes. Une floraison blanche apparaît sur les feuilles sous forme de taches. Avec une forte propagation de la maladie, les taches fusionnent

Les fruits trichozants mesurent jusqu'à 1 mètre de long et doivent être cultivés sur des treillis. Dans une serre, les plantes doivent être cultivées dans une tige en utilisant la technologie du concombre, en laissant un ou deux ovaires sur les pousses latérales après la deuxième feuille.

Pour augmenter le rendement des cultures maraîchères, il est nécessaire de prolonger la période de leur fructification. Cela peut être fait de deux manières: arrosage et alimentation. Nous parlerons des règles de base pour les arroser aujourd'hui.

Le système racinaire le plus puissant est celui de la citrouille, moins développé dans la courge et encore moins dans la courge. La tige de la citrouille peut être rampante et dressée, dans la courge et la courge, elle peut être érigée et touffue.

Les cultures et les semis à ciel ouvert dans les serres sont recouverts d'un mince matériau de couverture, et des arcs sont installés sur les crêtes à l'intérieur de la serre et un matériau de couverture épais est jeté sur eux. Les plantes sont bien arrosées et ventilées pendant toute la période de culture.

Les légumes de la saison passée se sont comportés en dehors de la boîte. Mais il y avait une riche récolte de légumes, de baies et de fruits. Presque tout le monde est satisfait de la saison écoulée: pendant six mois, ils se sont nourris de potagers et de vergers, et ils ont fait tellement de préparations qu'il y en aurait assez avant la nouvelle récolte.

Sous abris sous film dans la région de Leningrad, le rendement des courgettes est 2 à 2,5 fois plus élevé que lorsqu'ils sont cultivés en plein champ. Pour cela, les variétés à maturation précoce du type courgette avec un type de buisson à une seule tige sont mieux adaptées.

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BOIS ET PATISSONS

Les courgettes et les courges sont les premières formes de citrouille commune.

Les fruits de la courge sont cylindriques et la courge est en forme de plaque, avec des bords segmentés.

Les fruits non mûrs de couleur vert clair sont utilisés pour la nourriture, pas plus de 10 cm dans le plus grand diamètre transversal.

Ils sont frits, farcis et du caviar de courge est préparé.

Dans la variété de courgettes Gribovsky 37, 50 à 60 jours s'écoulent de la germination au début de la récolte, et dans la variété de courge blanche, 13 à 65 à 70 jours. Plantes en forme de buisson.

Agrotechnique
Le sol pour courges et courges est traité et fertilisé de la même manière que pour les concombres.

Pour obtenir une production précoce, les courges et les courges sont cultivées par la méthode des semis: des plants âgés de 20 à 25 jours sont cultivés dans des pots de nutriments dans des serres et plantés après le gel (dans la première décennie de juin).

Ils sont semés de graines en même temps que les concombres.

Avant le semis, les graines sont traitées avec du TMTD (5 g pour 1 kg de graines). Zones d'alimentation 70 X 70 ou 90 X 70 cm.

Les semis sont éclaircis dans la phase de 1-2 vraies feuilles, laissant une plante dans le nid.

Afin de ne pas endommager les racines des plantes voisines, lors de l'éclaircissage, les plantes doivent être coupées et non arrachées.

Les courgettes et les courges sont arrosées moins souvent que les concombres, mais l'alimentation irriguée est augmentée, car leur système racinaire est plus puissant.

Le reste de la technologie agricole est la même que celle des concombres.

Récoltez les fruits à temps, en les coupant soigneusement avec la tige, car les fruits envahis retardent la formation de nouveaux. Le rendement moyen de la courgette est de 20 à 30 kg et celui de la courge de 15 à 20 kg sur 1.


La chaleur est meilleure

Dans les zones où les eaux souterraines sont proches, la place des graines de citrouille doit être surélevée au-dessus du niveau du site (en utilisant un mélange de terre de gazon et de compost pourri). Dans les régions du nord, il est conseillé de prévoir un lit chaud pour la citrouille - vous pouvez alors semer ou planter 1 à 2 semaines plus tôt. La parcelle est creusée et une crête de 0,8 à 1 m de largeur et 40 à 50 cm de hauteur est formée. Un sillon de 50 cm de largeur et d'environ 30 cm de profondeur est creusé en son milieu. Feuillage, herbe coupée, mauvaises herbes, fumier ou nourriture de l'année dernière des déchets y sont déposés. Tout est bien mélangé, renversé avec de l'eau chaude, recouvert de terre et laissé à réchauffer, recouvert d'un film avant de planter les semis. La citrouille peut également être plantée sur un tas de compost.


Cet article combine quatre types de plantes - concombres, courgettes, citrouilles, courges - puisqu'elles appartiennent toutes à la famille des citrouilles et que leur entretien est presque le même.

Commençons par un concombre. Ce natif de l'Inde est assez thermophile, mais lors de sa "résidence" sur le territoire de notre pays, des variétés ont été élevées adaptées à notre climat, à maturation phénoménalement précoce et résistantes au froid. Avant de semer un concombre, décidez de celui dont vous avez besoin. C'est difficile à faire, car il existe environ 2000 variétés de concombres. Selon leur objectif, ils sont divisés en salade, marinade, mise en conserve et universels. Le salage et l'universel sont plus largement utilisés. Mais le concombre le plus utile est sans aucun doute frais, nous vous recommandons donc de prêter attention aux variétés de salades. Par exemple, "Zozulya" sera bon dans une salade, "Soyez en bonne santé" - petit et fort - une décoration de table, "Teremok" est bon pour saler dans une baignoire, et rouler "Hit de la saison" dans des bocaux.

Il existe également des concombres «d'hiver» et «d'été». «Hiver» ne signifie pas résistant au gel, sa différence réside dans la tolérance à l'ombre et la capacité à porter des fruits en basse lumière. Ces variétés poussent principalement dans des serres chauffées. Mais il existe aussi des variétés de salades telles que "Relay", "Olympiada", cultivées en plein champ sous des abris temporaires. Ce sont des variétés à maturation tardive. Les amateurs de légumes d'intérieur peuvent les utiliser pour la culture à la maison.

Pour le concombre, comme les autres plantes, le processus de pollinisation est important. Faites donc attention à la variété partenocarpique que vous avez choisie ou pollinisée par les abeilles. Les parthénocarpiques (formation de fruits sans pollinisation) conviennent dans les serres. Mais la science ne reste pas immobile, et il existe déjà des hybrides pollinisés par les abeilles (avec une floraison de type femelle), qui donneront une bonne récolte en serre, seulement 10% du pollinisateur doit leur être semé. Il s'agit du décapage F1 Captain, F1 Acorn, F1 Teremok, F1 Alphabet, F1 Compass, etc. Vous pouvez les distinguer des autres graines vendues par la graine jaune dans un carré rose sur le sac et le texte "Painted seeds - pollinator". Muromsky 36, Nerosimy 40, Nezhinsky et autres variétés - pollinisateurs.

Si vous vous présentez à votre chalet d'été uniquement le week-end et que vous vous occupez à peine des plantations, vous devez faire attention à une chose telle que la ramification. Les plantes à faible ramification nécessitent le moins de soins. Ils ont généralement des ovaires sur la tige principale, et jusqu'à ce que tous les concombres soient mûrs et que vous les retiriez, les pousses latérales ne poussent guère. Par exemple, "Alphabet" aura de courtes pousses avec des fleurs à la fin, et les ovaires principaux suivront à nouveau la tige principale. Plus la saison est longue, plus il peut y avoir de périodes de fructification. Les variétés bien ramifiées produisent de longues pousses à partir de presque tous les nœuds de la tige principale et nécessitent un pincement dans les serres. Ils ont tendance à donner des récoltes plus abondantes, mais nécessitent plus d'entretien. Il existe des hybrides avec autorégulation de la ramification. Il s'agit des variétés suivantes: F1 Maryina Roshcha, F1 Chistye Prudy, F1 Matryoshka, F1 Junior Lieutenant, F1 Buyan, F1 Petrel, F1 Thumbnail Boy, F1 Hit of the Season, F1 Green Wave, F1 Dragonfly, etc. Une bonne ramification est importante pour les plantes cultivées en pleine terre, sous abris sous film et serres. Les hybrides à ramification modérée et limitée des pousses latérales comprennent F1 Fourmi, F1 Grasshopper, F1 Kozyrnaya Karta, F1 Mazai, etc. Ils combinent une croissance limitée des pousses avec une période de fructification assez longue. Les hybrides sprinter à maturation précoce sont inclus dans le groupe à faible ramification et donnent la majeure partie de la récolte au cours du premier mois de fructification, jusqu'à environ 15 kg par mètre carré. En F1 Alphabet, F1 Cupid, F1 Regina-plus, F1 Bouquet, F1 Balalaika et autres pousses latérales sont pratiquement absentes (jusqu'à 10-15 cm) et sont des «branches de bouquet», semblables à des grappes - avec des entre-nœuds rapprochés, souvent sans feuilles. Ils arrêtent de grandir. Ces variétés sont idéales pour les situations où vous devez obtenir le rendement le plus élevé dans les plus brefs délais - par exemple, pendant de courtes vacances d'été. Une récolte précoce accrue est également obtenue grâce à une plantation plus dense: au lieu de 2,5 à 3 plantes par m2. mètre, vous pouvez planter 4-5 plantes. Les cornichons en grappe sont des plantes d'été. Ils sont tous deux parthénocarpiques (F1 Maryina Roshcha, F1 Matryoshka, F1 Grasshopper, F1 Kozyrnaya Karta, F1 Buyan, F1 Hit de la saison, etc.) et pollinisés par les abeilles (F1 True friends, F1 Teremok, F1 Captain, F1 Acorn, F1 Compass, F1 ABC etc.), bonne ou moyenne ramification (F1 Chistye Prudy, F1 Petrel, F1 Boy with a finger, F1 Junior lieutenant, F1 Green wave, F1 Dragonfly, etc.), branchement limité (F1 Ant, F1 Okhotny Ryad , F1 Cheetah et etc.), faible ramification (F1 Alphabet, F1 Bouquet, F1 Balalaika, etc.).

Le sol pour les concombres doit être presque neutre (ils n'aiment pas les sols acides), meuble, nutritif, exempt de mauvaises herbes et de parasites. Et bien que les concombres soient "amoureux de l'eau" (les feuilles n'ont pas de protection et perdent très rapidement leur humidité), il faut veiller à ce qu'il n'y ait pas de stagnation d'eau dans le sol. Mais ils poussent mal dans un sol sec, un manque d'humidité affecte la forme des fruits - ils deviennent en forme de crochet. Les arrosages doivent être fréquents (idéalement après 1 à 2 jours), à petites doses, à l'eau tiède et surtout le soir. Les tuyaux d'égouttement ou le paillage avec de la paille ou du plastique sont la meilleure solution. 5-6 jours avant le semis, renverser le lit avec de l'eau chaude dans laquelle le sulfate de cuivre est dissous (1 cuillère à soupe par seau) et couvrir de papier d'aluminium.

Les concombres sont cultivés à la fois dans des serres et dans des serres, et sous des abris à charpente temporaires (arcs), et dans des sillons recouverts de matériau non tissé et en pleine terre. Si vous voulez croquer votre concombre tôt, il est logique de faire pousser les semis jusqu'à 3-4 vraies feuilles et de les transplanter dans un endroit permanent lorsque le sol se réchauffe à au moins 12-14 degrés, mais mieux à 16. Ensuite le gain en temps d'apparition de la première récolte sera maximum ... Si vous semez plus tôt, alors uniquement avec des graines sèches et sous un film. Pour que les racines germées ne meurent pas du froid, faites un lit chaud. Il y a deux façons de choisir. Choisissez un emplacement bien protégé des vents froids et creusez une tranchée est-ouest (s'il n'y a pas de protection naturelle, faites un rideau de corniche). Il devra être rempli de toutes sortes de débris végétaux: branches coupées, feuilles mortes, sciure, foin, paille, déchets alimentaires. Mélangez bien le tout et formez un lit de 30 à 40 cm d'épaisseur et de 1 à 1,2 mètre de largeur, la longueur est à votre discrétion et à vos capacités. Versez de l'eau bouillante sur ce tas d'ordures, marchez dessus, compactez-le, versez-le avec une solution de sulfate de cuivre puis recouvrez-le d'une couche de terre de 10 à 12 cm.C'est mieux s'il s'agit d'un mélange de terre, de tourbe et d'humus avec l'ajout de sciure de bois (ils le rendront plus meuble), de cendre de bois et de certains engrais minéraux. Couvrir le lit d'une pellicule plastique et laisser reposer jusqu'à ce qu'il soit temps de planter. La deuxième méthode est plus gênante, mais vous fournissez du chauffage pendant 5 à 7 ans. Au fond de la tranchée (environ 2 baïonnettes d'une pelle de profondeur), étalez des cales en bois ou des branches d'arbres sciées en travers. Nous remplissons les vides entre eux avec des copeaux de bois ou de la sciure de bois, sur eux - une couche de 10 centimètres de paille ou de feuilles tombées, qui déclenchera le processus de décomposition. Nous nous endormons d'en haut avec de la terre creusée mélangée à du fumier, déversons abondamment. Pour éviter que le jardin ne s'étende, il peut être clôturé avec une caisse en bois faite de vieilles planches. Un tel lit de plumes peut être préparé à l'automne. Et si vous prenez de l'herbe fraîchement coupée pour le remplissage, cela devra être fait au printemps. Vous aurez besoin de beaucoup d'herbe et il est important de bien la compacter, 15-20 minutes de piétinement sur l'herbe suffiront. Cela doit être fait pour que plus tard le sol ne s'affaisse pas et que les racines des concombres ne pourrissent pas après les pluies. Accélérez le processus de pourriture avec un mélange cuit de pelures de pommes de terre et de biscottes moisies. La chaleur dispersée sur la surface de l'herbe, la fécule de pomme de terre et la moisissure démarrent le processus de fermentation, contribuant au remplissage des lits avec des substances utiles. Le lit résultant est recouvert de terre creusée, versé avec de l'eau bouillante et recouvert d'un film sombre pendant une semaine et demie. Les concombres n'auront pas besoin d'être nourris dans un tel lit. Il existe une autre option, assez simple, pour ainsi dire, pressée. Creuser une bande de terre de 1,2 à 1,5 mètre de large, éliminer les mauvaises herbes, renverser du fumier liquide ou des excréments d'oiseaux (un litre de fientes pour 10 litres d'eau) à raison de 10 litres par deux, deux mètres et demi. Ajoutez du compost en utilisant le même calcul. Et si le sol est argileux ou limoneux, ajoutez du sable. Lissez chaque couche avec un râteau. Renversez d'eau, couvrez d'un film foncé, laissez reposer pendant une semaine. Puis plantez vos concombres au bon moment.

Les rubans à deux lignes sont le moyen le plus pratique et le plus efficace de semer ou de planter des plants. La distance dans la rangée entre les plantes est de 20 à 30 cm et entre les rangées dans le ruban est d'environ 40 à 50 cm, ce qui permettra de poser un tuyau ou un sillon pour l'irrigation. Entre les bandes, il y a des passages de 100 à 120 cm.Si des treillis sont utilisés, ils peuvent être plantés en ligne tous les 20 cm, et les sommets peuvent être attachés (ou simplement jetés, s'ils ont suffisamment grandi) en damier pour deux fils parallèles fixés à 50 cm l'un de l'autre le long du palier. Dans la serre, cela se fait sans faute pour que son volume soit mieux utilisé. Pour une meilleure circulation de l'air, assurez-vous d'enlever les fleurs et les pousses de l'aisselle des feuilles inférieures. Avec un semis épaissi, la floraison est retardée de 1 à 2 semaines, le rendement est réduit en raison de l'apparition de fleurs mâles (fleurs stériles) et des maladies peuvent apparaître. Nous luttons contre les fleurs stériles en limitant les arrosages. Si les plantes sont greffées, arrosez-les d'eau, mais pas à leur suffisance.

Les concombres, comme aucune autre plante, doivent être constamment nourris, sinon les légumes verts deviennent "tordus". Les fruits en forme de crochet signalent un déséquilibre nutritionnel. Mais souvent, cela ne signifie pas beaucoup et il existe de nombreuses façons de se nourrir. Voici quelques exemples:

- un diffuseur de compost brun ou une solution verdâtre d'engrais à base de plantes, une fois par semaine, à raison de 1 seau par 1 mètre carré. Ils apporteront de l'azote dans le sol, si nécessaire à la croissance,
- un chatterbox en cendre: 0,5-1 verre par seau d'eau pour 2 mètres carrés, également un excellent engrais,
- dans la phase de 3-4 feuilles, vaporisez les plantes avec une infusion de 30 gouttes d'iode, 20 grammes de savon à lessive et 1 litre de lait. Cette procédure peut être effectuée tous les 10 jours,
- 2 litres de lactosérum et 150 g de sucre sont dilués dans un seau d'eau. Saupoudrez et arrosez les concombres. Après un tel traitement, les ovaires se forment à nouveau sur les concombres et les poivrons,
- Dissolvez 100 g de levure dans un seau d'eau, laissez infuser pendant une heure puis versez 1 verre sous un buisson,
- levain de pain, excellent top dressing. Voici deux façons de préparer une telle infusion: remplissez un seau aux 2/3 de croûtes de pain brun, remplissez-le d'eau et appuyez sur le pain avec quelque chose pour qu'il ne flotte pas. Nous l'envoyons dans un endroit chaud pendant une semaine jusqu'à ce que des bulles apparaissent. Eau, diluée avec de l'eau 1: 3, à la racine de 0,5 litre pour 1 plante. Ou, le soir, trempez une miche de pain dans un seau d'eau, le matin écrasez-la dans une bouillie, ajoutez une petite bouteille d'iode. Versez 1 litre du liquide obtenu dans un seau d'eau tiède et vaporisez vos concombres. Le liquide restant est bien conservé dans un endroit frais. Une telle alimentation une fois toutes les 2 semaines vous permettra de garder les sommets et les concombres verts jusqu'à l'automne,
- à la fin de l'été, les cils jaunissent, la récolte diminue. Pour prolonger la fructification, nourrissez les concombres avec une infusion d'écorces d'oignon. Remplissez 1/3 d'un seau de 10 litres avec des cosses, remplissez-le d'eau (la température est d'environ 90 degrés, ne faites pas bouillir) jusqu'à ce que le seau soit plein et à l'ombre pendant une journée. Remuez de temps en temps. Après une journée, pressez la cosse et mettez-la dans les trous de concombre. L'infusion devra être diluée pour l'arrosage, un pot d'infusion d'un litre pour un seau d'eau tiède. Arroser non seulement la plante, mais complètement le jardin. Une fois par semaine, cet arrosage sera suffisant. De plus, l'infusion est efficace pour prévenir les maladies des plantes. Pulvérisation contre les maladies - 1 litre de lait écrémé + 20 gouttes d'iode dans un seau d'eau. En prophylaxie une fois toutes les deux semaines, vous pouvez ajouter du savon vert. Une solution faible de permanganate de potassium convient également pour la prévention des maladies.

Les concombres ont besoin d'humidité et de chaleur pour pousser. Pour augmenter l'humidité, placez des récipients dans la serre non seulement avec de l'eau, mais, par exemple, 1/3 remplis d'orties et de cendres, ou de lisier et d'herbe. La température ne doit pas être inférieure à 14 degrés dans la serre, mais une chaleur excessive n'est pas non plus nécessaire. Par temps très chaud, ouvrez les portes, les fenêtres, retirez les cadres ou le film de la serre. Mais tout doit être fermé la nuit.

Voici une autre façon intéressante de cultiver des concombres trouvés sur le net. Prenez des bouteilles d'eau ou d'huile en plastique de 5 litres, coupez le haut et le bas. Creusez-les dans le sol d'environ cinq centimètres, remplissez-les de terre (composition approximative: 1/3 de tourbe, 1/2 terre de jardin, 1/6 de cendre) presque jusqu'au sommet. Plantez 2-3 graines germées dans chacune. Qu'est ce que ça fait? Le sol dans les bocaux se réchauffe mieux, lors de l'arrosage, l'eau ne se propage pas et pénètre sous la racine, il n'y a aucun problème avec les mauvaises herbes, vous pouvez planter de l'aneth et de la laitue autour des bocaux, par exemple. Et si vous étirez un maillage en plastique à mailles grossières le long de la rangée sur un cadre en renfort, des concombres, comme des vignes, peuvent être passés dessus.

Courgette - des plantes légères et aimant la chaleur qui n'aiment pas, comme les concombres, les sols acides avec un niveau élevé d'eau souterraine. Le meilleur endroit pour semer est les pentes sud ou sud-ouest, bien réchauffées et à l'abri du vent. Exigeant à l'arrosage, surtout après la plantation de semis ou le semis de graines, la floraison et la formation en masse de fruits. Mais avec un excès d'eau, il commence à pourrir. Prenez votre temps pour détruire le fruit légèrement pourri. Coupez-le en une pulpe saine et brûlez la coupure. Il va bientôt se raidir et grandir davantage. Réduisez les arrosages, bien sûr. Une place spéciale peut être réservée aux courgettes, mais uniquement pour que les prédécesseurs ne soient pas de la citrouille, vous pouvez la planter avec d'autres cultures. Avant de planter dans le sol, nous faisons tremper les graines dans de l'eau tiède (ou une solution nutritive), les faisons germer avant de les picorer, les chauffons au soleil pendant 7 jours ou pendant 5 heures à 50 ° C. Le durcissement des graines apportera également des avantages positifs. Pour accélérer la récolte, il est possible de pousser à travers les semis. Il est planté dans le sol à l'âge de 30 jours avec une motte de terre et s'approfondit en feuilles de cotylédons. Sur un carré. mètre pas plus de 3 plantes selon le schéma 70x50. Ajoutez une poignée d'humus et de cendres dans le trou de plantation et mettez 3-4 graines. Ne laissez alors que le plus fort, pincez le reste pour ne pas endommager les racines de la plante restante. Profondeur de plantation 7-8 cm sur les sols légers et 5-6 sur les sols lourds. Les soins consistent à désherber, à desserrer les espacements des rangs, à arroser. Les variétés Aeronaut, Belogor, Beloplodny, Nemchinovsky, Gribovsky 37, Yellow-fruited, Zebra, Zolotinka, Kveta, Negron, Rolik, Sote 38, Anchor sont à maturation précoce et à maturation précoce.

Citrouilles. La préparation des graines pour le semis est la même que pour les plantes énumérées ci-dessus. Vous pouvez planter des graines et des plants, mais rappelez-vous que la citrouille prend beaucoup de place. Pour la brousse, vous avez besoin d'environ un mètre carré, pour l'escalade - 4 mètres carrés. Les graines sont abaissées à une profondeur de 2–3 cm La température avant la levée des plantules est maintenue à 23–25 ° C, après quoi elle est réduite à 17–20 l'après-midi et 14–15 la nuit. Les semis sont plantés dans le sol dans l'espoir qu'ils ne tombent pas sous le gel. Le soin consiste à desserrer, arroser abondamment dans la première moitié de l'été et top dressing, s'il n'est pas planté sur un tas de compost, et pincer les cils pour accélérer la croissance des ovaires.

Dans l'un des magazines, j'ai lu sur la méthode de culture des graines de citrouille dans une sorte de "parterre de fleurs". Valery Medvedev écrit qu'en été, il forme une zone ronde d'un diamètre de 2,5 mètres à partir de l'herbe coupée, des sommets des carottes, des tomates, des oignons, des pommes de terre (à l'exception des melons) et à l'automne, il atteint un demi-mètre (parfois même plus haut). . Sous cette forme, le toboggan vert passe sous la neige. Au printemps, il retourne les herbes sédentaires (comme une crêpe dans une poêle), saupoudre une couche de terre de 10 cm dessus, et à la fin du mois de mai, il plante les graines germées de courge, courge, courgette, en divisant le cercle en 3 secteurs. Les bords du "parterre de fleurs" sont tapissés de foin ou de paille pour que les mauvaises herbes ne grimpent pas dans le lit de jardin et retiennent l'humidité. Les prises de vue apparaissent dans quelques jours. Et lorsque les racines des plantes atteignent l'humus riche en azote, la croissance est considérablement accélérée et, au bout d'un mois, les plantes fleurissent déjà et forment des ovaires. Cela ne ressemble-t-il pas beaucoup à un jardin de concombre chaud? Ce lit convient également aux aubergines.

Écraser parfois aussi appelés citrouilles en assiette. Cette culture est plus exigeante que les courgettes, mais pas particulièrement gênante. Avant de semer, nous faisons tremper les graines dans une solution forte de permanganate de potassium pendant 15 à 20 minutes, rincez et laissez reposer pendant une journée dans une solution composée de 1 cuillère à soupe. cuillères à soupe de cendres et 500 ml d'eau. Ensuite, nous rincons et mettons dans un chiffon humide à une température de 20-25 degrés pendant 1-2 jours pour la germination. Et voilà, les graines sont prêtes à être semées. Pour une récolte précoce, les semis peuvent être cultivés en premier. Les dates de semis sont les mêmes que pour les courgettes (nous avons expliqué comment calculer les dates de semis dans l'article sur les tomates). Le lit pour courges est petit, d'environ 50 à 60 cm de large, le long de celui-ci, à une distance de 90 cm les uns des autres, des trous sont percés d'une profondeur de 2-3 cm.Dans chaque trou, 2 graines sont plongées 5-6 cm de distance, saupoudrés de terre (s'ils poussent tous les deux, une pousse peut être enlevée ou simplement transplantée dans un autre endroit). Nous couvrons avec du papier d'aluminium en arcs (45-50 cm de haut). En mai, il y a des changements de température à court terme et donc, afin de ne pas geler les plantes, il faudra ces jours-ci faire un double abri. Les patissons n'ont pas besoin de façonner ou de pincer, mais s'il y a beaucoup de verdure et qu'il entre en contact avec le sol, alors le matin, par temps ensoleillé, vous pouvez couper 1-2 vieilles feuilles de la journée après 3-4. La plante n'a pas besoin d'être entaillée et desserrée. Avec des arrosages fréquents, et c'est un vrai "pain d'eau", la surface des racines peut devenir nue, alors vous devez ajouter de la tourbe, ou de l'humus, ou un mélange de sol prêt à l'emploi avec une couche de 3-5 cm. Eau avec de l'eau tiède à la racine même, sans eau sur les feuilles. Avant la floraison, l'arrosage nécessite 5 à 8 litres par 1 m2. m après 5-6 jours, le reste du temps 8-10 litres après 3-4 jours. Le premier top dressing sera nécessaire avant la floraison (environ 3-5 litres de top dressing liquide par mètre carré). Le deuxième et le troisième - pendant la période de fructification. Les variétés REDEO F1 et Pyatina sont des variétés précoces avec de très bons rendements. Variétés de mi-saison à rendement - disque, orange et blanc-13.


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