Quand arroser la citronnelle - Quels sont les besoins en eau de la citronnelle

Quand arroser la citronnelle - Quels sont les besoins en eau de la citronnelle

Par: Bonnie L. Grant, agricultrice urbaine certifiée

La citronnelle est une plante exotique originaire d'Asie du Sud-Est. Il est devenu populaire dans une multitude de cuisines internationales, a un agréable parfum d'agrumes et des applications médicinales. Ajoutez à cela sa capacité à repousser certains insectes ravageurs et ses élégantes tiges arquées de 1,8 m de haut et c'est une plante que vous adorerez faire pousser. Prendre soin de la plante est facile, mais il est difficile de prendre soin de la plante. Savoir quand arroser la citronnelle et combien la plante a besoin est utile.

Arrosage de la citronnelle

Originaire d'Asie du Sud-Est, la citronnelle préfère le temps chaud et humide. Il prospérera dans de nombreux niveaux de sol, mais peut être tué lorsque les températures descendent en dessous de 40 degrés Fahrenheit (4 ° C). Pendant la saison de croissance, il est important de garder la plante hydratée régulièrement. À quelle fréquence dois-je arroser la citronnelle? La réponse est aussi simple que de mettre le doigt dans le sol.

Si vous n'avez jamais cultivé de citronnelle auparavant, vous vous interrogez peut-être sur son entretien. L'arrosage des plantes de citronnelle est l'un des aspects les plus importants de la culture de plantes saines. Ces plantes herbacées ressemblant à de l'herbe peuvent pousser rapidement par temps chaud et cette croissance rapide a besoin de carburant. Les besoins en eau de la citronnelle varient en fonction du type de sol que vous avez. Les sols sableux et meubles nécessiteront des arrosages plus fréquents, mais ceux qui sont limoneux peuvent mieux retenir l’humidité et n’auront pas besoin d’être irrigués aussi fréquemment. De plus, l'utilisation d'une couche de paillis organique peut améliorer la rétention d'eau du sol tout en ajoutant lentement des nutriments au sol.

Quand arroser la citronnelle

Le meilleur moment pour arroser une plante est tôt le matin ou en fin d'après-midi, et l'arrosage de la citronnelle n'est pas différent. Ces plantes ne devraient jamais se dessécher complètement. Leurs sols indigènes sont riches, humides et fertiles, ce qui signifie que vous devez imiter ces conditions dans le jardin.

L'arrosage de la citronnelle doit tenir compte du fait que la plante préfère des précipitations régulières et des conditions humides. Dans les régions arides, arrosez au moins tous les deux jours et fournissez de la brume. Dans les régions tempérées où les précipitations sont abondantes, insérez un doigt dans le sol autour des racines de la plante jusqu'à la première articulation. Si le sol est sec, il est temps d'arroser. Irriguez profondément pour atteindre les racines lors de l'arrosage de la citronnelle.

Comment arroser la citronnelle dans des contenants

Les besoins en eau de la citronnelle dans les pots sont un peu différents. Les contenants ont besoin d'un bon terreau avec beaucoup de terreau ou de compost organique mélangé. Ils devraient également avoir des trous de drainage assez grands pour éviter un sol marécageux.

Vous devrez peut-être arroser quotidiennement pour maintenir les niveaux d'humidité, car une évaporation des côtés du récipient se produira. Encore une fois, utiliser du paillis sur le dessus du sol aidera à conserver l'humidité.

Cultiver dans des conteneurs est une excellente option pour les jardiniers dans les climats froids, car le conteneur peut être déplacé à l'intérieur pour l'hiver. Les plantes au sol et en pot cesseront de pousser en hiver. Les plantes qui ne poussent pas activement ont besoin d’environ la moitié de l’eau qu’elles avaient en été. Assurez-vous toujours une bonne circulation si vous hivernez la plante à l'intérieur pour dissuader les problèmes de moisissure.

Cet article a été mis à jour pour la dernière fois le

En savoir plus sur la citronnelle


Profil d'usine de citronnelle

L'épicéa / Letícia Almeida

Pour les jardiniers qui cherchent à tirer le meilleur parti de leur argent immobilier, l'aménagement paysager comestible répond à deux désirs: augmenter l'attrait du trottoir, tout en obtenant de savoureux légumes frais, fruits et herbes pour la cuisine. Certaines plantes présentées comme des produits comestibles ornementaux sont discutables pour leur beauté ou leur saveur (combien de ces poivrons ornementaux pouvez-vous manger en une semaine?), Mais peu de plantes marient l'apparence et le goût de la citronnelle. Herbe ornementale à croissance rapide, la citronnelle est aussi belle dans la brise d'été qu'elle est appétissante dans vos soupes, vos sautés et vos thés. Le feuillage ajoute également une couleur magnifique dans les jardins d'automne, lorsqu'il vire au bordeaux et au rouge.

Nom botanique Cymbopogon citratus
Nom commun Citronnelle
Type de plante Herbe ornementale
Taille mature 2 à 4 pieds
Exposition au soleil Plein soleil
Le type de sol Riche et limoneux
PH du sol Neutre 6,8-7,2
Temps de floraison Pas de fleurs
Couleur de la fleur Rien
Zones de rusticité 10 à 11
Zones indigènes Sri Lanka et Inde


6 conseils d'entretien à la citronnelle

Le cymbopogon, largement connu sous le nom de citronnelle, est un ingrédient traditionnel de la cuisine asiatique. Il a également des propriétés curatives, repousse les insectes et constitue un excellent ajout aux lotions et autres articles de toilette. Pour toutes ces raisons, c'est une plante merveilleuse à cultiver à la maison. Herbe vigoureuse, la citronnelle est facile à cultiver grâce à ces conseils simples d'entretien des plantes.

1. Niveaux de lumière

La citronnelle préfère un endroit avec une exposition en plein soleil pour une meilleure croissance. Si vous souhaitez le cultiver à l'intérieur, ou si vous voulez simplement le déplacer à l'intérieur pendant l'hiver, assurez-vous de le placer dans une fenêtre qui reçoit six heures de soleil par jour ou de fournir une lampe solaire.

2. Niveaux d'eau

Originaire d'Asie du Sud-Est, la citronnelle aime les environnements chauds et humides. Il peut être cultivé dans des régions plus sèches tant que vous l'arrosez régulièrement. Envisagez de le brumiser avec de l'eau pour maintenir le niveau d'humidité de l'air autour de la plante élevé ainsi que les niveaux d'eau dans le sol. Cela encouragera la meilleure croissance.

Cependant, ne laissez pas l'eau s'accumuler dans le sol. Le sol dans lequel vous plantez de la citronnelle doit être humide mais bien drainé, que ce soit dans le sol ou dans un pot.

En hiver, l'herbe passera en dormance. À ce stade, réduisez votre horaire d'arrosage. La plante aura besoin de très peu d'eau jusqu'à ce que le temps redevienne chaud.

3. Fertiliser la citronnelle

La citronnelle est une herbe souvent utilisée comme ornement dans les jardins et comme herbe en cuisine. Fertilisez-la comme une herbe, avec un engrais riche en azote. Si vous avez l'intention de l'utiliser en cuisine, il est sage de vous en tenir aux engrais naturels et de minimiser les produits chimiques à proximité de votre usine. Fertilisez au printemps et en été lorsque l'herbe pousse le plus, mais ne la fertilisez pas en hiver lorsque la plante est en dormance.

4. Pailler en hiver

Si vous vivez dans un environnement qui reste au-dessus du point de congélation en hiver, vous pouvez laisser votre citronnelle à l'extérieur par temps froid, simplement pailler le sol autour de la plante suffisamment bien pour garder le sol un peu plus chaud et minimiser les éventuels dommages causés par le gel si les températures baissent. .

5. Fournir de la place

La citronnelle atteindra 9 pieds de haut dans son environnement d'origine et peut facilement atteindre 5 pieds dans des climats moins hospitaliers. Il lance également de nouvelles pousses à un rythme rapide. Cela vous évite de vous soucier de la récolte de ce avec quoi vous voulez cuisiner, mais cela signifie également que la citronnelle a le potentiel de prendre le contrôle de votre jardin. Allouez un espace suffisamment grand pour votre citronnelle pour qu'elle n'évince pas les autres plantes de la zone ou ne projette pas un degré d'ombre dommageable une fois que l'herbe atteint sa pleine hauteur.

6. Bien récolter

La citronnelle est omniprésente. Il augmente rapidement par division et ensemencement. Cela signifie qu'il y a beaucoup à récolter et à utiliser. Prenez une tige et retirez-la du sol. La base blanche peut être utilisée dans les aliments. Les feuilles peuvent également être utilisées pour faire du thé et pour aromatiser les aliments, à condition qu'elles soient retirées avant de servir. Les huiles présentes dans les tiges et les feuilles peuvent également être utilisées comme insectifuges, dans les savons et lotions et comme désinfectant. Plutôt que d'être intimidé par la taille de votre citronnelle, découvrez d'autres façons de récolter et d'utiliser cette plante polyvalente.


Comment faire pousser de la citronnelle à l'intérieur

Par Jennifer Poindexter

Aimez-vous la façon dont les plantes d'intérieur ajoutent une touche invitante à votre maison? Ne serait-il pas formidable de cultiver des plantes d’intérieur qui fonctionnent également, en plus d’être utilisées pour la décoration? Faire pousser des herbes à l'intérieur est un excellent moyen d'y parvenir. Vous pouvez avoir un feuillage magnifique dans votre maison, toute l'année, tout en étant capable de manger la plante qui le fournit.

Si vous aimez cette idée, la citronnelle devrait être sur votre liste. Non seulement c'est une magnifique plante d'intérieur, mais elle est également facile à cultiver. Même si vous n’avez pas beaucoup d’expérience en jardinage, vous n’en aurez pas besoin pour cette plante. Voici ce que vous devez savoir pour faire pousser de la citronnelle chez vous:

Ce dont vous pourriez avoir besoin pour cultiver de la citronnelle à l'intérieur

Lors de la culture de la citronnelle, il y a quelques choses dont vous pourriez avoir besoin. Pour commencer, vous avez besoin d'un pot plus grand pour manipuler cette herbe. Il peut devenir plus gros que certains des choix d'herbes les plus connus. Cependant, même si vous n’avez pas de jardinière plus grande, la citronnelle peut être divisée pour faire plusieurs petites plantes d'intérieur.

Ne laissez pas la taille du planteur vous dissuader d'essayer de cultiver cette herbe à l'intérieur. Les seuls autres éléments dont vous avez besoin sont ce qu'il faudra pour créer un espace de culture approprié. Si vous n’avez pas une tonne de lumière solaire dans votre maison, il peut être judicieux d’investir dans une lampe de culture ou d’autres lampes à LED.

Si vous utilisez une lampe de culture pour votre citronnelle, assurez-vous d'avoir un endroit pour l'accrocher. Il ne devrait pas être plus d’un pied au-dessus de la plante. À moins que vous ne posiez votre jardinière sur le sol, vous aurez également besoin d'une surface plane pour placer la citronnelle pendant sa croissance. En fournissant un planteur adéquat, un endroit sûr pour la croissance de la citronnelle et un éclairage approprié, vous donnez à votre herbe un bon point de départ.

Conditions de croissance de la citronnelle à l'intérieur

La citronnelle n'a que quelques besoins spécifiques qui doivent être satisfaits pour que cette plante réussisse. Leur environnement de croissance doit être composé d'un grand planteur, d'un sol de qualité et de beaucoup de soleil.

Le planteur que vous choisissez doit être capable de supporter cette herbe. Ce n’est pas votre herbe délicate qui se trouve sur le rebord de votre fenêtre. La citronnelle peut atteindre deux pieds de hauteur. Vous aurez donc certainement besoin d'un récipient plus grand capable de gérer une plante de cette taille.

Lorsque vous remplissez la jardinière, assurez-vous d'utiliser un sol de qualité et bien drainé. Il doit également être riche en azote. Cette herbe n'aime pas avoir des racines humides. Cela signifie que vous devez le planter dans un sol qui contient tous les nutriments dont il a besoin, peut absorber l'eau nécessaire, mais aussi avoir la capacité de drainer rapidement l'eau de la plante.

Enfin, la citronnelle doit être cultivée là où elle peut recevoir le plein soleil. Si vous avez une véranda ou un autre endroit lumineux dans votre maison, ce serait idéal pour cette herbe. Il a besoin d'environ huit heures de soleil par jour. Même si vous n’avez pas une zone comme celle-ci dans votre maison, vous pouvez compléter l’éclairage avec une lampe de culture ou même faire pousser la plante sous la lumière à plein temps.

Gardez à l'esprit que pour chaque heure d'ensoleillement que vous complétez, vous aurez besoin de deux heures sous la lumière de croissance. Cela signifie, par exemple, que si vous cultivez la plante sous une lumière de croissance à plein temps, au lieu de huit heures de lumière, la plante aura besoin de seize heures.

Si vous pouvez répondre à ces quelques besoins en citronnelle, la plante devrait bien démarrer à l'intérieur de votre maison.

Comment planter de la citronnelle à l'intérieur

Il existe plusieurs façons de cultiver la citronnelle. La méthode que vous choisirez dépendra de votre niveau de confort.

La première méthode de culture de la citronnelle est la graine. Étant donné que vous cultivez la plante à l'intérieur, il n'est pas nécessaire de commencer les graines dans des plateaux de culture. Au lieu de cela, vous pouvez directement semer les graines dans le récipient dans lequel la plante poussera. Remplissez le planteur avec une terre de qualité.

N'oubliez pas qu'il doit être bien drainé et riche en azote. Saupoudrez de deux à trois graines dans le récipient et couvrez légèrement de terre. Les graines doivent encore être légèrement exposées car elles ont besoin de lumière pour germer. Le processus de germination peut prendre jusqu'à deux semaines. Une fois que les graines ont germé, examinez vos plantes pour voir laquelle est la plus forte. Utilisez des ciseaux pour couper les plantes restantes. Cette méthode évite de nuire aux racines de la plante que vous souhaitez conserver.

Les autres méthodes de culture de la citronnelle impliquent des plantes matures. Une méthode consiste à diviser une plante mature en plusieurs plantes plus petites. Si vous avez une plante d'extérieur mature, pendant les périodes les plus froides de l'année, déterrez la plante. Utilisez une pelle pour diviser la plante tout au long, y compris les racines.

Chaque division doit avoir des racines qui lui sont attachées pour que ce processus fonctionne. Transplantez les divisions dans des conteneurs.

Vous devrez acclimater les nouvelles plantes si vous les déplacez à l'intérieur. Commencez par les placer dans un endroit légèrement ombragé pendant quelques jours. Déplacez-vous dans un endroit encore plus ombragé, comme un abri d'auto ou un porche couvert, pendant quelques jours supplémentaires.

Enfin, déplacez la plante à l'intérieur. Cette période d'acclimatation vise à aider la plante à s'habituer à prospérer là où la lumière du soleil n'est pas aussi forte qu'un environnement de culture extérieur.

Si vous choisissez de cultiver de la citronnelle à partir de boutures, vous pouvez utiliser une plante mature ou de la citronnelle que vous avez achetée au département des produits.

Lorsque vous utilisez de la citronnelle achetée, assurez-vous qu'elle est toujours attachée à une ampoule. Si vous utilisez une bouture d'une plante de citronnelle mature, coupez le morceau à un pouce au-dessus du niveau du sol. Coupez la partie supérieure de la découpe là où vous n'avez qu'environ quatre pouces de la partie inférieure de la découpe.

Placez la bouture (ou la citronnelle achetée) dans un verre d'eau. L'ampoule doit être immergée dans l'eau. Laissez la bouture dans l'eau pendant environ un mois. Une fois que le bulbe a développé des racines, transplantez-le dans un sol bien drainé. Laisser la plante pousser pendant quelques mois avant de tenter de la récolter. Considérez chacune de ces méthodes de culture et déterminez celle avec laquelle vous êtes le plus à l'aise lorsque vous cultivez de la citronnelle à l'intérieur.

Comment prendre soin de la citronnelle à l'intérieur

Rappelez-vous comment je vous ai dit, au début, que la citronnelle était une plante super simple à cultiver? Je ne plaisantais pas. La seule chose dont cette herbe a besoin est de l'eau, de l'engrais et d'être transplantée le moment venu. Lors de l'arrosage de la citronnelle, utilisez la méthode d'arrosage en profondeur.

Placez la plante dans votre évier et aspergez-la d'eau jusqu'à ce qu'elle s'écoule du fond de la jardinière. Laissez la plante rester dans l'évier pendant que toute l'eau s'écoule du fond de la jardinière. Une fois que l'eau a fini de s'écouler, vous pouvez ramener la plante à son emplacement de croissance. N'ajoutez pas plus d'eau tant que vous n'avez pas testé le sol.

Mettez votre doigt dans le pot. Lorsque le sol est sec jusqu'à la première articulation, il est temps de répéter le processus.

La prochaine étape consiste à fertiliser votre plante de citronnelle. Appliquez un engrais tout usage deux fois par mois pour vous assurer que la plante a tous les nutriments dont elle a besoin.

Enfin, lorsque votre plante de citronnelle semble liée aux racines, transplantez-la dans un pot plus grand. Vous saurez que la racine est liée en tirant sur la plante. Il se sentira coincé.

Vous pouvez également regarder le bas de la jardinière. Si les racines poussent par le bas, elles ont besoin de plus d'espace. En suivant ces quelques étapes, votre plante de citronnelle devrait avoir tout ce dont elle a besoin pour prospérer sous vos soins tout en grandissant à l'intérieur de votre maison.

Ravageurs et maladies qui pourraient avoir un impact sur la citronnelle à l'intérieur

Non seulement la citronnelle est facile à cultiver et à entretenir, mais elle présente également peu de menaces. La seule maladie dont vous devez vous soucier lors de la culture de la citronnelle est la rouille de la citronnelle.

Il s'agit d'une maladie fongique qui peut être corrigée en coupant les parties endommagées de la plante. Comme pour la plupart des maladies fongiques, la meilleure façon de les tenir à distance est d'augmenter le flux d'air autour de la plante. Vous devrez peut-être tailler l'herbe pour permettre à plus d'air de circuler autour d'elle. Réduisez également le nombre de séances d’arrosage que vous fournissez à la plante.

Si vous pouvez réduire la quantité d’humidité et augmenter le flux d’air, la maladie n’aura pas de lieu idéal pour se former. Le seul ravageur qui pourrait avoir un impact sur votre citronnelle est un puceron. Ces ravageurs ont tendance à trouver leur chemin vers les sources de nourriture, peu importe où ils se trouvent.

Les pucerons suceront la sève du feuillage de votre plante de citronnelle. Cela affaiblira votre plante. Au premier signe de pucerons, vaporisez-les avec un savon insecticide.

Restez attentif à ces deux problèmes et vous devriez être en mesure d'arrêter les menaces avant qu'elles ne causent des dommages extrêmes à votre plante.

Comment récolter la citronnelle À l'intérieur

Lors de la récolte de la citronnelle, il existe une méthode spécifique à suivre pour éviter de nuire à la plante. Tout d'abord, attendez que le feuillage de la plante mesure environ douze pouces de long. Cela vous permettra de recevoir une récolte décente tout en laissant suffisamment de plante où elle peut repousser.

Utilisez des ciseaux pour récolter de la plante, mais assurez-vous de laisser au moins un pouce de la plante derrière. Sinon, la plante mourra. Il est sage de récolter régulièrement votre plante de citronnelle, car cela aide la plante à rester en bonne santé. Après avoir récolté la plante, vous pouvez l'utiliser fraîche selon la recette que vous suivez, ou elle peut être congelée pour une utilisation ultérieure.

La citronnelle est un excellent choix pour les nouveaux jardiniers ou ceux qui commencent tout juste à cultiver des herbes à l'intérieur. Il ne nécessite pas une tonne d’entretien.

C’est aussi une plante magnifique à avoir dans votre maison. Si vous êtes à la recherche d'une herbe délicieuse, simple et qui donnera à votre maison une apparence plus accueillante, ne négligez pas la citronnelle.


Problèmes courants liés à la culture de la citronnelle

Le plus gros problème auquel les gens sont confrontés lors de la culture de la citronnelle est la pourriture. Si vous utilisez un sol argileux ou un autre type qui ne s'écoule pas bien, surtout si votre plante est dans un récipient, la citronnelle pourrira. De même, il mourra si vous l’arrosez trop fréquemment.

Les plantes en conteneurs devront également se déplacer dans des pots plus grands pour continuer à croître et laisser suffisamment de place pour que les racines s'étalent. Des racines surpeuplées peuvent en fait faire craquer votre pot si vous ne le remettez pas en temps opportun.


Pour récolter votre propre citronnelle, vous voulez atteindre le noyau blanc intérieur de la tige. Cela dit, certaines personnes aiment aussi utiliser les feuilles pour faire un thé léger au citron.

Assurez-vous que la plante a développé des tiges épaisses avant de récolter. La base doit avoir au moins 1/2 pouce de diamètre et il est utile de regrouper la base de la plante pour la préserver pour une utilisation tout au long de l'hiver.

  • Saisissez fermement la tige près de la base de la tige
  • Tirez la tige de citronnelle du sol
  • Retirez toutes les feuilles extérieures
  • Râper ou hacher finement la tige

Congelez-le pour le sauvegarder pour une utilisation ultérieure. Regroupez les tiges ensemble et enveloppez-les dans un sac en plastique afin de pouvoir simplement retirer une tige lorsque vous en avez besoin. Le processus de congélation peut perdre une partie de la fraîcheur de l’herbe et modifier légèrement la texture, mais la saveur est toujours puissante.

La culture de la citronnelle est facile, même pour les débutants! Une fois que vous aurez commencé à l'utiliser dans la maison, vous trouverez également d'autres façons de l'utiliser. Les possibilités et les avantages sont infinis, et une fois que vous commencez à l'utiliser, vous ne pouvez jamais vous arrêter.


Voir la vidéo: citronnellle: Propagation de la citronnelle