Comment faire pousser du maïs dans une zone agricole à risque. Partie 1

Comment faire pousser du maïs dans une zone agricole à risque. Partie 1

Or doux d'épis de maïs

Maïs est l'une des plus anciennes plantes céréalières de la planète. Le maïs est arrivé en Europe à la fin du XVe siècle et en Russie, il a commencé à être cultivé vers le XVIIe siècle.

Aujourd'hui, le maïs est cultivé dans 60 pays du monde et, en termes de superficie, il se classe au deuxième rang mondial après le blé, dépassant considérablement son rendement. Le véritable royaume du «maïs» peut être considéré comme les États-Unis, qui représentent environ 40% de la production mondiale de maïs. Il est largement cultivé en Amérique centrale et du Sud, en Asie du Sud-Est, en Afrique du Sud et de l'Est. Dans notre pays, le maïs-grain est cultivé principalement dans le Caucase du Nord, dans la région de la Volga, en Ukraine, en Moldavie et en Biélorussie. Il existe des cultures de maïs, bien que destinées au fourrage pour le bétail, et en Sibérie, dans les régions centrales de la Russie, de l'Oural, de l'Extrême-Orient et du Kazakhstan. Le maïs est irremplaçable comme culture fourragère, car il a un rendement élevé et d'excellentes qualités fourragères.

En général, la gamme de ses applications est inhabituellement large. Le grain de maïs est utilisé pour la production de céréales, de farine, de flocons de maïs, d'amidon, de mélasse, d'alcool, etc. Une huile comestible de haute qualité est produite à partir des embryons de grain de maïs. Les noyaux des épis sont utilisés pour la production de pâte et de papier, et la masse verte est utilisée pour un ensilage de haute qualité. Les épis mûris au lait sont bons dans une grande variété de salades et de plats de légumes.

Une plante des temps immémoriaux

Il convient de reconnaître que le maïs, avec toute son apparence extraordinaire, ressemble à une petite plante des forêts anciennes du Mésozoïque, où les fougères coexistaient avec les plaunas et atteignaient des tailles sans précédent. Le maïs, bien sûr, n'atteint pas une hauteur de dix mètres (bien qu'il puisse supporter deux mètres), mais il est également très impressionnant. En général, c'est une plante herbacée annuelle avec une tige épaisse et dense et de larges feuilles. Appartient à monoïque, en d'autres termes, sur chaque plante, il y a à la fois des fleurs mâles (panicule) et femelles (oreille). Lorsqu'elles sont mûres, les oreilles ont tendance à virer au jaune (plus fréquent) ou au blanc (moins fréquent).

Cependant, il existe maintenant dans le monde des variétés décoratives de maïs avec des épis orange, rouges, roses, bleus et même noirs, qui sont assez comestibles et en même temps une décoration exotique pour les bouquets d'hiver.

Quel genre de maïs y a-t-il?

Le plus souvent, dans l'immense famille du maïs, on distingue cinq de ses variétés: le silex, en forme de dent, l'amidon, le sucre et l'éclatement. Bien sûr, les deux derniers peuvent être du plus grand intérêt pour les maraîchers amateurs de notre région de l'Oural: le sucre et l'éclatement. Et les trois premiers sont cultivés uniquement pour le grain ou pour l'ensilage: il est absolument irréaliste d'obtenir une récolte de céréales normale, quelle que soit la fabuleuse production de cette culture, dans nos conditions estivales, et la culture du maïs pour l'ensilage n'est d'intérêt que pour les propriétaires de bétail. - par conséquent, sur ces variétés de maïs, nous ne nous arrêterons pas.

La seule chance dans l'Oural est de cultiver du maïs pour des épis savoureux au stade de la maturité du lait. Pour cela, en règle générale, le maïs sucré est choisi. Ce sont ses épis à maturité laitière qui sont les plus délicieux et sont utilisés dans la préparation de toutes sortes de plats de légumes, de légumes en conserve, et sont parfaitement congelés.

Le maïs éclaté (ou riz, ou pop-corn) est également un vrai délice, et jusqu'à récemment, ses graines en Russie ne pouvaient pas être trouvées dans l'après-midi avec du feu. Maintenant, ils sont en vente. Le maïs de riz se distingue par le fait que lorsqu'il est torréfié, ses grains éclatent et se transforment en de nombreux flocons en vrac blanc comme neige (le volume des flocons est 15 à 25 fois plus grand que le volume du grain), qui sont utilisés pour la nourriture. Mais pour que les grains éclatent, c'est-à-dire des «explosions» ont eu lieu, la teneur en humidité des grains doit être suffisamment élevée (supérieure à 10%), de sorte que les épis doivent être un peu séchés, puis immédiatement utilisés. Les grains sont frits dans une poêle bien huilée et préchauffée, qui est fermée avec un couvercle.

Et savoureux et sain, et une joie pour vos dents

Le maïs est une plante extrêmement polyvalente. Pour quoi seulement il n'est pas utilisé, à partir de la cuisson de la bouillie de maïs et se terminant par la fabrication du linoléum et du film. Mais sa principale application, bien sûr, est la nourriture. Farine, céréales, flocons et bâtonnets de maïs, huile de maïs (autrefois un rêve presque impossible des ménagères russes), mélasse, sucre, bière, alcool, vinaigre, etc. Cette liste peut être prolongée pendant très longtemps, mais je pense que cela suffit.

Et si vous vous souvenez qu'en termes de valeur nutritionnelle, le maïs n'est pas inférieur aux pois verts et aux haricots végétaux, il est riche en sucres et en amidon, contient une large gamme de vitamines (A, C, B1, B2, PP et E) et minéraux (potassium, calcium, sels de magnésium, fer, phosphore), et améliore également la digestion, il s'avère qu'il n'y a probablement plus de plante bénie sur Terre.

En médecine, les stigmates des pistils sont largement utilisés, dont les extraits stimulent le foie et la vésicule biliaire, sont recommandés pour la cystite et les calculs rénaux et l'hépatite.

Un autre phénomène très intéressant a été enregistré dans le monde. La consommation de maïs a un effet positif sur la santé dentaire. La plupart de tout le maïs par habitant est consommé par les Moldaves (le plat le plus répandu sur leur table presque tous les jours est la bouillie de maïs hominy), dont les belles dents blanches restent jusqu'à la vieillesse.

Nous commençons à semer

Pour être honnête, la culture du maïs est assez facile. Seulement maintenant, elle est trop thermophile. Dans la zone centrale, par exemple, dans les régions de Moscou et de Yaroslavl, le maïs pousse tranquillement et donne en plein champ. Dans l'Oural, bien sûr, il peut également pousser dans de telles conditions, mais dans ce cas, on ne peut généralement pas s'attendre à ce que les épis soient présents et tout ce qui est cultivé ne peut être utilisé que pour l'alimentation du bétail.

Par conséquent, le maïs doit se voir attribuer une place dans la serre. Peut-être que de nombreux lecteurs percevront ce fait avec une indignation compréhensible, mais, malheureusement, nous ne devrions pas essayer d'une autre manière. Bien sûr, si vous n'avez qu'une seule serre, il ne peut être question d'aucun maïs. Et s'il y en a 2-3, et qu'en plus, ils sont gros, alors pourquoi pas, d'autant plus que le maïs se marie bien avec les concombres et qu'il n'a pas besoin de zones séparées.

Au début, par habitude (les nombreuses années d'expérience dans la culture du maïs près de Yaroslavl, où j'ai vécu plus tôt) a essayé de le semer dans les lits, mais les résultats étaient si insignifiants que cette option a dû être abandonnée.

Mais ce n'est pas seulement la serre. Je pense que les lecteurs ont déjà deviné que dans un climat comme le nôtre, il vaut mieux faire pousser des semis de maïs (c'est ainsi que notre croix peut être vue). Vous pouvez, bien sûr, planter immédiatement dans un sol de serre, mais le rendement sera très faible.

Certes, lors de la culture de semis, vous pouvez opter pour l'option légère, compte tenu de l'espace limité dans l'appartement - semer les graines non pas dans des récipients séparés, mais dans un grand bol. Seulement, dans ce cas, il est nécessaire de semer non pas dans un sol ordinaire, mais dans de la sciure de bois rassis. Si elles sont semées dans le sol, lors de la plantation de semis dans une serre, les racines des plantes peuvent être gravement endommagées.Par conséquent, l'option de sol n'est compatible qu'avec des tasses séparées pour chaque plante. Si le récipient est rempli de sciure de bois, les plantes (avec une humidité suffisante de la sciure de bois) peuvent être séparées les unes des autres sans le moindre dommage et elles ne remarqueront pratiquement pas la transplantation.

Il est conseillé de faire tremper les grains de maïs un jour avant le semis pour qu'ils gonflent. De plus, il y a une observation intéressante: lorsque les graines sont trempées dans une solution de cendre de bois, les épis de maïs sucré sont plus sucrés. Pour préparer une solution de cendres, vous devez faire tremper deux cuillères à soupe de cendres dans un litre d'eau et laisser reposer pendant deux jours. Ensuite, égouttez soigneusement le dessus de la solution et utilisez pour faire tremper les graines.

Début avril, vous devriez commencer à semer. Pour ce faire, vous devez prendre des bols appropriés et semer les graines à une profondeur de 4-6 cm, après les avoir remplis de sciure humide. Avec l'émergence des semis, la sciure de bois devra être saupoudrée sur le dessus d'une fine couche de sol très fertile - cela est fait afin de s'assurer que les plantes ont une nutrition avant d'être plantées dans la serre.

Les soins lors de la culture des plants dans l'appartement sont habituels: lumière maximale, arrosage opportun et, à partir du moment de la croissance intensive, fertilisation hebdomadaire avec l'engrais Kemira et pulvérisation régulière avec le stimulateur de croissance Epin. Vous devez savoir que pendant la saison de croissance initiale, le maïs pousse extrêmement lentement et que seulement lorsque 4 à 6 feuilles sont formées, l'intensité de la croissance des plantes augmente considérablement.

Je voudrais attirer votre attention sur le fait que le maïs est considéré comme une plante à jours courts, dont la durée optimale est de 12 à 14 heures. Compte tenu du fait que dans la période initiale de développement des plants, les heures de lumière du jour sont plus courtes dans notre pays, un éclairage supplémentaire des plantes avec des lampes fluorescentes est absolument nécessaire.

Entre le milieu et la fin mai, les semis doivent être plantés le long de la paroi extérieure de la serre de concombre. Les plantes sont plantées sur une rangée à une distance d'environ 80 à 100 cm les unes des autres.

En fait, vous devez garder à l'esprit qu'il est très imprudent de planter du maïs sur une seule rangée. Avec une telle plantation, la pollinisation se détériore fortement et les épis peuvent être à moitié vides. Il est généralement recommandé de le placer sur 5 à 6 rangées. Cependant, dans nos conditions, lorsque les plantes doivent être plantées dans une serre, il n'y a probablement pas d'autre moyen de placement. Par conséquent, vous devrez faire très attention au processus de pollinisation, mais nous en reparlerons plus tard.

L'amour n'aime pas,…

Malgré sa simplicité et son fabuleux rendement dans les régions du sud, dans les régions du nord, le maïs ne vous donnera pas des épis de plein poids comme ça. Nous devrons prendre soin de mettre en œuvre un certain nombre de techniques agrotechniques et créer les conditions qui leur conviennent. Arrêtons-nous sur les principales prédilections de cet invité américain.

1. Le maïs est une plante très thermophile. En principe, ses graines germent à une température de 10 à 12 ° C, mais la température optimale pour sa croissance est de 20 à 24 ° C. Lorsque la température descend en dessous de 4 ° C, les plantes semblent geler sur place et à 2-3 ° C, elles meurent tout simplement. Le maïs le plus exigeant en chaleur est pendant la période de formation de l'épi. Dans un sol insuffisamment chauffé, les graines germent très lentement, elles peuvent moisir et pourrir. Cependant, il est impossible d'être en retard avec les semis: les épis n'auront pas le temps de pousser.

2. Le maïs est très exigeant pour le sol. Il donne une bonne récolte uniquement sur des sols chauds, meubles, très fertiles (de préférence de la terre noire), avec une réaction neutre. L'introduction d'engrais organiques et minéraux sous le maïs augmente considérablement son rendement. Le principal engrais pour le maïs est le fumier semi-pourri ou le compost de tourbe. Le maïs répond également bien à l'introduction d'une fertilisation minérale complète dans le sol avant le semis. Cette caractéristique correspond à nos sols en serre, où la quantité de matière organique introduite est maximale, et le sol, en raison d'un grand nombre de résidus organiques divers, a une structure lâche. Sur les sols acides, marécageux et très compactés, le maïs refusera de pousser - il vaut mieux ne pas essayer.

3. Quant aux pansements supplémentaires, si les plantes ne se développent pas assez rapidement dans la première moitié de la saison de croissance, il est bon de les nourrir avec de l'urée (2 cuillères à soupe d'urée par seau d'eau) ou du lisier. Dans la seconde moitié de l'été, les plantes dans nos conditions manquent généralement d'engrais potassiques et une alimentation appropriée est nécessaire (2-3 cuillères à soupe de sulfate de potassium par seau d'eau).

4. Le maïs est extrêmement exigeant pour la lumière et ne supporte absolument pas l'ombrage, en particulier dans la première moitié de la saison de croissance (environ 30 à 40 jours après la germination). Compte tenu de la demande accrue de maïs pour la lumière et de l'inadmissibilité totale des cultures épaissies, je plante depuis longtemps, comme mentionné ci-dessus, des plants de maïs le long du côté extérieur de la serre à une distance de 80 à 100 cm les uns des autres. Dans ce cas, ils n'interfèrent ni entre eux ni avec les concombres poussant à proximité. Dans les cultures épaissies, les plantes s'étirent, s'affaiblissent et ne donnent presque aucune récolte.

5. En termes d'humidité, le maïs est généralement relativement tolérant à la sécheresse. Mais pas pendant les périodes de germination, le début de la floraison et la formation de la récolte initiale - à ces moments-là, la plante passe d'une résistance à la sécheresse à une plante qui aime l'humidité et consomme beaucoup plus d'eau que les autres cultures, car elle les surpasse en matière de rendement en matière sèche par unité de surface. Mais le maïs ne tolère pas non plus l'excès d'humidité - sur les sols gorgés d'eau, il pousse et se développe extrêmement lentement et est fortement affecté par les maladies fongiques.

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Svetlana Shlyakhtina,
Ville d'Ekaterinbourg


Technologie de culture et de semis de maïs pour céréales

Les grains de maïs sont largement utilisés à des fins industrielles et alimentaires.

La culture du maïs-grain peut se faire après les légumineuses ou le blé, mais la plantation après le tournesol est fortement déconseillée.

Lors du semis, le superphosphate en granulés et les engrais organiques sont généralement appliqués sur le sol.

Les graines achetées à la plante sont déjà prêtes à être semées et vous n'avez rien à faire avec elles.

Le processus de germination des graines commence à une température de 19 à 25. À des températures supérieures à 30 degrés, les pousses cessent de croître.

De plus, le maïs a besoin d'une lumière solaire abondante et d'un arrosage abondant pendant la floraison, la formation des graines et la maturation.


Accueil prune

C'est un bel arbre sans prétention qui prendra parfaitement racine dans n'importe quel domaine. Lorsque vous décidez quels arbres fruitiers planter sur une parcelle de la région de Moscou, vous devez absolument le choisir. La prune est de trois types, portant des fruits à des moments différents. En général, les prunes se réjouissent de la récolte de début août à début octobre. Il existe des prunes précoces (c'est "Renklod Leah"), à fructification moyenne ("Egg blue", "Yellow compote", "Blue gift"), et des variétés tardives à maturité ("Vitebskaya late", "Tern sweet-fruited" ). Vous devez planter plusieurs prunes.

En réfléchissant aux arbres fruitiers à planter sur une parcelle de la région de Moscou, vous pouvez faire attention à un arbre unique par ses propriétés médicinales, qui se distingue par un rendement élevé et une excellente durabilité. C'est l'argousier. Dans le même jardin, vous devez planter deux arbres à la fois - un mâle et une femelle, car la plante est pollinisée par le vent et dioïque. L'arbre se propage par couches, boutures et même greffage, porte ses fruits de la fin de l'été au début d'octobre. Les variétés Otradnenskaya, Chuiskaya, Moskovskaya Krasavitsa, Vitaminnaya et Yantarnaya sont les mieux adaptées à la région de Moscou.

Cet arbre n'a pas peur du gel et certaines de ses variétés se sentent bien dans la région de Moscou. Oui, les fruits ne sont pas aussi sucrés que dans le sud, mais ils sont idéaux pour les préparations maison. L'arbre porte ses fruits des derniers jours de juillet à la mi-août. Tout dépend de la variété choisie. Premières versions - "Lel", "Alyosha", "Tsarsky", mûrissement moyen - "Comtesse", "Verseau", fructification tardive "Favorite", "Monastyrsky". Dans un jardin, les experts recommandent de planter plusieurs abricots.


Les meilleures variétés de légumes régionalisées pour Région de Leningrad.

Liste des meilleures variétés de légumes zonées pour la région de Leningrad selon les données de l'ouvrage de référence pour 1967.

RÉGION DE LENINGRAD

Zones de la région et répartition par zones des districts administratifs

JE. Occidental... Districts: Volosovsky, Volkhovsky, Vsevolozhsky, Vyborgsky, Gatchinsky, Kingiseppsky, Kirishsky, Lomonosovsky, Luga, Priozersky, Slantsevsky et Tosnensky.
II. Est... Districts: Boksitogorsky, Lodeynopolsky, Podporozhsky et Tikhvinsky.

Zonage variétal par cultures


Blé d'hiver
... Zone I: a) pour la région de Volkhov - Priekulskaya 481, Kolkhoznitsa, Borovichskaya locales et autres meilleures variétés locales; b) pour les autres zones de la zone - Priekulskaya 481, Borovichskaya locales et autres meilleures variétés locales. Zone II: local de Borovichskaya.

Seigle d'hiver
... Dans la région: Vyatka, Vyatka 2.

Blé de printemps
... Par région: Zarya sans production primaire de semences - Diamant.

Avoine
... Par région: Golden rain, Eagle.

Orge de printemps
... Par région: Pirkka, Wiener.

Pois.
Par région: Greatukai.

Pommes de terre
(variétés de crustacés). Par région: maturation précoce - Priekulsky précoce, Falensky mi-précoce - Detskoselsky, Veselovsky mi-mûrissement - Stolovy 19, Kameraz mi-tard - sans production primaire de graines - Berlichingen, Paul Wagner.

chou blanc
... Par région: maturation précoce - Kuuziku varayane, numéro un polaire K-206 mi-précoce - hectare doré 1432 mi-maturation - Slava 1305, Belorusskaya 455 mi-tard - cadeau, hiver Gribovskaya, Ladoga DS-8395 maturation tardive - Amager 611 en outre, pour la zone I - Moscou fin 15.

chou rouge
... Par quartier: Stone head 447, Topas.
Chou-fleur. Dans la région, Domestique pour les serres - Domestique, principalement dans la culture d'automne - Conserverie de Moscou.

Chou de Savoie
... Dans la région: Vertus, en plus, pour les districts de Vsevolozhsky, Gatchinsky de la zone I et les fermes de banlieue de Saint-Pétersbourg - Yubileinaya 2170.

Chou
... Par région: Khibinskaya.

salade
... Par région: pour les serres - Maisky, serre de Moscou.

Concombres
... Dans la région Muromsky 36, Altaysky early 166, Vyaznikovsky 37, VIR 505, Nerosimy 40, Rzhavsky local pour les serres - Hybride 1294 à fruits longs VIR 1, hybride VIR 2 Local Klinsky, Multiple VSHV, Din-zo-sn pour les serres de printemps - Hybrid 516, Wearable 40 pour les serres - Wearable 40, Greenhouse 6, Din-zo-sn, Hybrid 516 pour les abris de film de petite taille - Hybrid 516.

Tomates
... Dans la région: Nevsky, Karlik 1185, Gruntovy Gribovsky 1180 pour les serres - Leningradsky à maturation précoce, Uralsky multipare pour les abris cinématographiques de petite taille - Nevsky pour les serres - Gruntovy Gribovsky 1180, en plus, pour le 1er chiffre d'affaires - Leningradsky précoce.

Oignons sur un navet
... Par région: récolte de l'échantillon - Oignon de Rostov et autres meilleures variétés locales Culture de deux ans à partir de sevka - Pogarsky local amélioré, oignon de Rostov, Arzamassky, Strigunovsky local en plus, pour la zone I - Vishensky récolte annuelle locale à partir de semis - Kaba, Krasnodar Culture annuelle de semences G-35 pour la zone I - Strigunovsky local.

Bow sur une plume verte
... Par région: batun, ciboulette.

Ail
... Par région: les meilleures variétés locales.

Carotte de table
... Dans la région: Nantes 4, Chantenet 2461, Moscou hiver A-515, en plus, pour la zone 1 - Losinoostrovskaya 13, Nantskaya 14 pour les districts de Vsevolozhsky, Vyborgsky, Gatchinsky et Kingiseppsky - Khibinsky.

Betterave de table
... Zone I: a) pour la région de Luga - Podzimnyaya A-474, plat polaire K-249, Bordeaux 237, Leningradskaya okruglaya 221/17 b) pour les autres zones de la zone - plat polaire K-249, Bordeaux 237, Leningradskaya okruglaya 221 / 17. Zone II: Bordeaux 237, Pushkinskaya flat K-18, Leningradskaya arrondi 221/17.

Navet
, Par région: Petrovskaya 1, Milanskaya blanc à tête rouge 283, mai jaune à tête verte 172.

Dîner rutabaga
... Par région: Krasnoselskaya.

Un radis
... Dans la région: Odessa 5, Winter round black, en plus, pour la zone I - Remo.

Persil
... Par région: Sucre, Feuille ordinaire.

Un radis
... Par région: Chauffage pour les serres - Würzburg 59, Jõgeva 169.

Petits pois
... Dans la région: Zhegalova 112, Spatule à soupe 181.

Écosser les pois
... Par région: Winner G-33.

Haricots
... Par zone: Sachs sans fibre 615.

Haricots
, Par région: Noirs russes.

Citrouille
... Par région: Almond 35.

Courgette
... Par région: Gribovskie 37.

Maïs
... Par région: maturation précoce - Voronej 80 mi-précoce - hybride Bukovinsky 3 admet semer -
mi-fin - Sterling.

Vika
... Par région: Lgovskaya 31-292.

Pois pour l'alimentation
... Par région: Spartan.

Lupin pour engrais vert
... Par région: Benyakonsky 481

chou frisé
... Par région: Brain green Vologda, Brain green Siverskaya.

Poire en terre
... Par région: Leningradskaya,

Trèfle
, Par région: Sivoritskiy 416, les meilleures variétés locales.

Timofeevka
... Leningradskaya 204, les meilleures variétés locales.

Carottes fourragères
... Dans la région: Shantene 2461, en outre, pour les régions de Vsevolozhsky, Kingisepp et Gatchinsky de la zone I, le Karsun a amélioré le M-15.

Betterave fourragère
... Par région: orange du nord, jaune Ekkendorf, sucre arrondi 0143.

Rutabaga fourrager
... Par région: Kuusiku, local de Pskov.

Navets
... Par région: Bortfeldskiy, six semaines, Ostersundomsky.


En mars: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 24, 25, 26, 27, 28, 29.

Conditions de travail

La période de plantation des graines dépend de la méthode de culture, de la variété et de la région. Les premières espèces sont prêtes à être récoltées 25 à 40 jours après la germination, les variétés de mi-saison mettent 45 à 60 jours pour mûrir et plus de 70 jours pour les variétés tardives. Conditions de semis et de transplantation en pleine terre, en tenant compte de la région:

  1. Dans le sud du pays, avec l'établissement d'une température de l'air chaud, le matériel végétal est placé en pleine terre. Les travaux seront réalisés début juin.
  2. Dans le centre de la Russie (Moscou et la région de Moscou, Tver, Ryazan), il est correct de cultiver du basilic à partir de semis. Le semis des graines est effectué début avril, le repiquage en pleine terre - à la fin du mois de mai.
  3. L'Oural, l'Extrême-Orient, la Sibérie sont des zones d'agriculture à risque. Il est recommandé de cultiver les verts dans des semis, transplantés dans une serre.

Le calendrier pour les régions est approximatif, en général, il est nécessaire de se concentrer sur les prévisions météorologiques à long terme. Si les graines sont semées à l'avance, les plants s'étireront en longueur et seront inutilisables. Avec une plantation tardive en pleine terre, les verts n'auront pas le temps de passer par toutes les étapes de la saison de croissance.

Lors de la planification de travaux sur une parcelle personnelle, il est nécessaire de prendre en compte le calendrier lunaire. Le semis, la cueillette, la plantation en pleine terre sont effectués les jours où la lune est en phase de croissance. Il n'est pas recommandé de semer du basilic à la Pleine Lune et à la Nouvelle Lune - les plantes sont vulnérables, il y a un risque de dommages et de mort des plantations.


Variétés de tomates résistantes à la chaleur

La sélection des variétés ne doit pas être moins prudente pour les sudistes. L'été chaud, en particulier ces dernières années, commence au printemps et les jardiniers sont confrontés au fait ennuyeux - de nombreuses variétés de tomates refusent de tricoter à des températures supérieures à + 28 ... + 30 ° С. Leur pollen devient stérile, perd sa viabilité (la fécondation ne se produit pas, ou elle se produit, mais seulement partielle). Le même problème dépasse les résidents d'été de la voie du milieu, quand dans la culture en serre, la tomate donne des laissez-passer.

Que faire? Tout d'abord, vous pouvez essayer d'aider les plantes à l'aide de méthodes agrotechniques: aérez les serres, ombragez les plantations, si la température ne descend pas en dessous de +18 ° C la nuit, arrosez les plates-bandes le soir. Mais il est plus fiable de planter des variétés avec une résistance accrue à la chaleur et, heureusement, il y en a de plus en plus chaque année. Ils peuvent également tricoter à une température de + 35 ° C (et plus), ce qui signifie qu'ils posent moins de problèmes et donnent de l'espoir pour la récolte.

Ceux-ci incluent - «Parodist», «South Rock», «Heat-résistant», «Mandarin», hybrides - «Fantomas F1», «Aramis F1», «Friday F1», «Portland F1», etc. également attrayants et le fait qu'ils tolèrent bien non seulement les températures élevées de l'été, mais aussi l'instabilité du temps printanier.

Cependant, la description de la variété n'indique pas toujours sa relation avec des facteurs défavorables. Ensuite, vous pouvez vous fier à une autre règle - donner la préférence aux variétés et aux hybrides capables d'attacher les brosses principales avant et après l'apparition de la chaleur - tôt et tard.

Les tomates très précoces, précoces et mi-précoces ont le temps de fleurir avant le début de la chaleur extrême, tandis que la floraison mi-tardive et tardive diminue. Comme le temps chaud du sud persiste souvent jusqu'à la mi-fin octobre, ils parviennent à plaire avec une excellente récolte.

Les variétés précoces comprennent - «Agatha», «Adeline», «Beefsteak», «Flash», «Volgograd pink», «Golden Fleece», «Lyana», «Novichok», «Sanka», hybride «Harlequin F1» et bien d'autres. À la fin - «Abakan Pink», «American Ribbed», «De Barao Giant», «De Barao Gold», «De Barao Black», «Malinka», «Miracle of the Market» ... Le choix est si grand que vous pouvez trouvez votre couleur et votre forme préférées, ainsi que le goût nécessaire du fruit.

Tomate "Canard mandarin". ©
Artem Prudnikov Tomate "Sanka". © Marina Kpevtsova Tomate "Abakan rose". © Fyodor Tomate


Témoignages

Kirill Ignatyuk, Astrakhan:

Nous cultivons le Sudarushka depuis longtemps, nous n'allons pas changer la variété. Bien que tous les 2-3 ans je plante quelque chose de nouveau, j'expérimente. Mais je garde un vieux favori éprouvé. Mise à jour dans 3 ans. Au printemps et à l'automne, je pulvérise des charançons et autres crottes de nez, et pas de soucis pour l'année prochaine. Prendre soin de Sudarushka est normal et la récolte est décente. Stable, ce qui est le plus important lors de la culture de fraises est également un bonus.

Sofia Nikolaevna, Luga, région de Leningrad:

Sudarushka est apparu dans le jardin il y a 15 ans. Je plante dans un lit haut et chaud. Jusqu'à ce que la neige fonde, je recouvre la boîte d'un film noir. D'en bas, il fond, d'en haut il se réchauffe - une étendue de fraises. Dès que la neige fond, j'étire la toile de recouvrement sur des arcs pour qu'elle ne soit pas prise par le gel. Au moment où les petits-enfants arrivent pour les vacances, la baie commence déjà à rougir.


Voir la vidéo: Les engrais verts.. Ça craint!